飛餅版雞蛋灌餅的做法 - 飛餅版雞蛋灌餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

飛餅版雞蛋灌餅的做法步驟

• 1、將雞蛋放入碗中，加入鹽、蔥末打散。

• 2、鍋中加入適量的色拉油，放入飛餅，小火慢煎，翻面繼續煎至淡黃色

• 3、用筷子在飛餅中間扎個洞，將蛋液倒入，煎至雞蛋凝固即可出鍋

• 4、簡簡單單5分鐘搞定，酥酥的，滿口留香

小竅門

飛餅一定要小火慢煎噢，一個飛餅倒入半個蛋液就可以啦！