黃花菜糊塌子的做法 - 黃花菜糊塌子怎麼做

“小時候經常吃糊塌子，各種菜都可以做，南瓜花黃花菜西葫蘆青南瓜…”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃花菜糊塌子的做法步驟

• 1、沒綻開的黃花菜，綻開的話要把花蕊掐掉

• 2、切段潮水後放調料

• 3、麪粉和水

• 4、攪拌成糊糊，水和麪粉比例自己掌握就好

• 5、平底鍋刷油倒入糊糊，剷平，小火

• 6、一面定型後翻面直到熟透