炸紫菜卷和蔬菜餃子的做法 炸紫菜卷和蔬菜餃子(4人份) 炸紫菜卷和蔬菜餃子怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸紫菜卷和蔬菜餃子的做法步驟
- 1、將粉絲用水煮後蘸上醬汁,然後用平底鍋翻炒去除水分,冷卻備用。
- 2、胡蘿蔔切絲,加油在平底鍋裏微微翻炒,放鹽和胡椒粉調味。
- 3、翻炒過的胡蘿蔔和切成半公分寬攝氏度的紫蘇葉與1混合均勻
- 4、將紫菜分成四等分,裏面包上部分步驟3,然後再紫菜的邊緣蘸些水將紫菜捲起。
- 5、取適量步驟3包入餃子皮中,將邊緣蘸水將餃子包成半月形。
- 6、只在紫菜卷外依次裹上面粉、雞蛋和糠準備油炸。
7、紫菜卷和餃子放入事先預熱好的飛利浦Airfryer中,用180ºC炸15分鐘左右即可。
8、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!