大蔥豬肉水餃的做法 - 大蔥豬肉水餃怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蔥豬肉水餃的做法步驟

• 1、生薑辣椒大蔥洗淨切碎

• 2、豬五花肉洗淨剁碎

• 3、把切碎的生薑辣椒大蔥加入剁碎的五花肉中繼續剁勻

• 4、剁好的肉餡放盤中放麻油，鹽，雞精，老抽醬油，雞蛋攪拌均勻

• 5、調好肉餡

• 6、用買來的餃皮包好

• 7、全部包好以後，把水燒開

• 8、鍋中水燒開下入餃子，再次燒開，打入冷水，燒開再次打入冷水打三次冷水後燒開，餃子也就熟了

• 9、可以開吃啦！😊

小竅門

下入餃子後不用動它，煮開會自己飄起來，然後加少許冷水再次煮開反覆三次即可。