玉米麪貼餅子的做法 - 玉米麪貼餅子怎麼做
來源:飄香吧 1.95W
“多吃粗糧,爲了健康!家裏的玉米面可是我的大愛,前些天跟媽媽打電話,媽媽說家裏剛剛下了新的玉米麪,讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠,一年就見個一次或兩次,真是又想爹孃,又想家裏的飯菜啊!傷感ing~~這玉米麪是市場上買的,雖然跟媽媽家的沒法兒比,但遠水不解近渴啊,將就着來吧!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米麪貼餅子的做法步驟
1、玉米麪、莜麪、麥片混合
2、一邊加開水,一邊用筷子攪拌,直至看不到乾粉爲止,放涼後用手揉勻
3、揪一塊兒揉圓後拍成扁片。涼鍋鍋內底放油,把貼餅子生坯先放進去
4、開小火煎至兩面金黃即可
5、做好的貼餅子,外脆裏軟,非常好吃!