主食 玉米豆麪貼餅子的做法 - 玉米豆麪貼餅子怎麼做 來源:飄香吧 2.79W “上次吃了豆麪窩頭,姥爺想吃貼餅子,這個就困難了,沒有老家的大鐵鍋呀,用餅鐺試了試,居然還不錯。” 食材明細主料玉米面 (250克)黃豆麪 (250克)輔料小蘇打 (5克)原味 (口味)烙 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)玉米豆麪貼餅子的做法步驟1、兩種麪粉各一半,玉米麪是由顆粒感的。用少量涼水拌一下,搓均勻。2、用適量開水燙麪,燙好如圖。3、小蘇打用溫水化開,加入燙好的面中。4、揉成一個麪糰,不用太光滑。醒10分鐘。5、電餅鐺預熱,刷適量的油,將麪糰分成小份,用手拍成麪餅下鍋,不用追求光滑。餅鐺中火、上下火,5分鐘。這個看自家餅鐺的情況,不放心就先試一張。6、5分鐘後,貼餅子出鍋,兩面金黃,味道很好。7、上桌擺拍。 玉米豆麪貼餅子的最正宗做法 玉米豆麪貼餅子的家常做法 玉米豆麪貼餅子的做法 貼餅子 玉米豆麪貼餅子怎麼做好吃 玉米豆麪貼餅子 玉米豆麪貼餅子的做法步驟 玉米 玉米豆麪貼餅子怎麼做 豆麪