主食 香煎藕香肉餅的做法 嬰兒寶寶輔食——香煎藕香肉餅 香煎藕香肉餅怎麼做 來源:飄香吧 2.49W 食材明細主料豬肉 (適量)雞蛋 (一個)澱粉 (適量)蓮藕 (適量)輔料鹽 (適量)奶香 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香煎藕香肉餅的做法步驟1、先把豬肉放進料理杯中用歐貝爾料理棒攪成肉餡。(最好挑肥瘦相間的肉,肉餡不會特別幹)2、蓮藕去皮,擦成絲狀。(蓮藕最好是用擦板擦絲,如果是用刀切出來的蓮藕絲會比較粗)3、把肉餡和蓮藕絲混合一起。(肉餡與蓮藕絲的比例大概是1:2)4、加入一個雞蛋,可以遮蓋下肉腥味,讓蓮藕肉餅口感上會變得更順滑。如果是對雞蛋過敏的寶寶,可以省略掉雞蛋。(不需要額外加水,蓮藕擦絲會出一些水)5、加入澱粉,讓蓮藕絲和肉餡更好地粘在一起。(不要加太多哦,能保證餅成型就可以了)6、攪拌均勻。過了週歲的寶寶根據口味決定是否加鹽。7、電餅鐺放油,把做好的蓮藕肉餡攤成小餅狀。8、煎至兩面焦黃,香噴噴的蓮藕肉餅就做好啦! 香煎藕香肉餅怎麼做 香煎藕香肉餅 肉餅 香煎藕香肉餅的家常做法 香煎藕香肉餅怎麼做好吃 寶寶 嬰兒 嬰兒寶寶輔食——香煎藕香肉餅 香煎藕香肉餅的最正宗做法 輔食 香煎藕香肉餅的做法 香煎藕香肉餅的做法步驟