主食 豬肉西葫蝦仁水餃的做法 - 豬肉西葫蝦仁水餃怎麼做 來源:飄香吧 2.86W 食材明細主料豬肉 (適量)蝦仁 (適量)西葫 (適量)雞蛋 (適量)普通麪粉 (適量)輔料蔥 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)香油 (適量)醬油 (適量)薑末 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)豬肉西葫蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水,活成軟硬適中的麪糰。2、靜置二十分鐘備用。3、青蝦雞蛋備用。4、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。5、青蝦去頭去殼去蝦線,切成小丁。6、西葫去皮去瓤洗淨擦成細絲,放少許鹽殺出水分,剁碎。7、蔥薑末備用。8、豬肉餡適量。9、放入香油,醬油,雞精,鹽,花生油。10、朝一個方向反覆攪打拌勻。11、放入蝦仁丁,雞蛋碎,蔥薑末。12、繼續攪拌均勻。13、把剁碎的西葫攥出水分,放入肉餡裏。14、拌勻即可。15、把餳好的麪糰揉勻揪成均勻的劑子。16、擀成餃子皮。17、取適量餡料,包好所有的餃子。18、鍋內注水燒開後放入餃子煮至全部浮起即可控水撈出裝盤。19、成品圖。 豬肉西葫蝦仁水餃的做法步驟 豬肉西葫蝦仁水餃的最正宗做法 水餃 蝦仁 豬肉西葫蝦仁水餃的做法 豬肉西葫蝦仁水餃怎麼做 豬肉西葫蝦仁水餃 豬肉 豬肉西葫蝦仁水餃怎麼做好吃 豬肉西葫蝦仁水餃的家常做法