玫瑰花香煎包的做法 - 玫瑰花香煎包怎麼做

“玫瑰花香煎包，很好吃，沒有任何技巧，即使新人你看了也一定會做的美味香煎包【玫瑰花香煎包】製作簡單、而且味道鮮美，這裏把這個分享給朋友們，希望大家喜歡！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰花香煎包的做法步驟

• 1、蔥，姜切成細小的碎末。

• 2、把肉餡放玻璃碗中，加適量蛋液朝一個方向不停的攪拌上勁兒，這樣可以使肉餡更加鮮嫩。把蔥末，薑末，圓蔥碎末都放入碗裏，加入鮮醬油，蠔油，五香粉，香油，色拉油，食鹽攪拌均勻

• 3、購買的成品餃子皮，也可以麪粉自己加工麪糰，搓長條，用刀切成大約8克左右的小劑子，把面劑子按扁，擀成薄薄的麪皮。

• 4、取五張麪皮一個壓一個的擺放整齊，中間放入餡料。由下往上把麪皮對摺，不用把邊兒捏緊，再從一端開始慢慢捲起，最後用水把麪皮粘牢固。

• 5、捲成的玫瑰花形狀，是不是很漂亮。

• 6、平底鍋燒熱，鍋底抹油，放入玫瑰花香煎包。

• 7、稍等片刻，煎包底部略有黃嘎後，倒入麪粉水，至煎包三分之一處，轉中火，聽到響聲，轉小火，水乾底脆即成

• 8、做好的成品，味道超讚！

小竅門

使用的廚具：平底鍋不粘鍋。