蔥油餡餅的做法 - 蔥油餡餅怎麼做
來源:飄香吧 3.1W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔥油餡餅的做法步驟
1、準備食材,蔥花肉末放入大碗,加入所以調料順時針攪拌均勻成肉餡。
2、將肉餡放入餃子皮,餃子皮邊緣用手指塗一層水、再蓋上另一片餃子皮捏合。
3、用叉將邊緣壓出花紋。
4、熱鍋放油燒熱,放入做好的餅小火慢煎至麪皮兩面金黃酥脆,肉餡熟透即可。
5、成品
6、成品
7、成品
8、成品
9、成品
1、準備食材,蔥花肉末放入大碗,加入所以調料順時針攪拌均勻成肉餡。
2、將肉餡放入餃子皮,餃子皮邊緣用手指塗一層水、再蓋上另一片餃子皮捏合。
3、用叉將邊緣壓出花紋。
4、熱鍋放油燒熱,放入做好的餅小火慢煎至麪皮兩面金黃酥脆,肉餡熟透即可。
5、成品
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