冬菇肉餅窩蛋飯的做法 兩個人的營養午餐-----冬菇肉餅窩蛋飯 冬菇肉餅窩蛋飯怎麼做

“我婆婆跟公公去外婆家裏，今天只有我們一家3口在家。可以做自己喜歡吃飯。，昨天就想好，做牛肉窩蛋飯的，可是我婆婆買很多瘦肉在家，所以呢我先把瘦肉消滅掉。
做這個飯我還是喜歡用電飯鍋做，方便簡單，不看火也不會糊底。我家廚房光線超暗的，弄好材料，我在二樓做飯。

那個雞蛋是我姐姐養的雞生的，蛋黃顏色比外面買的深，吃起來很香呢”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬菇肉餅窩蛋飯的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、豬肉香菇剁碎，加適量鹽，油，澱粉，生抽，糖攪拌好。

• 3、大米泡半小時。

• 4、泡好的大米加適量鹽油攪拌好

• 5、把米玉米倒入電飯鍋，加適量清水煮飯。

• 6、在碗裏倒入生抽，一點老抽，糖，麻油攪拌好。

• 7、飯剩少量水，把肉倒入，用勺子壓平壓實。

• 8、等煮飯跳成保溫，肉餅基本熟。

• 9、打入雞蛋。

• 10、調好的醬油。

• 11、等雞蛋凝固後，加入灼過水的菜燜5分鐘。

• 12、美味呢。

• 13、一人一大碗，糖心蛋來的，如果不喜歡唐心蛋，可以早點放入雞蛋或者燜久一點，喜歡飯幹一點的可以再按下煮飯鍵。