肉丁面的做法 - 肉丁面怎麼做

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肉丁面的做法 肉丁面怎麼做

可能我是北方人吧,,非常喜歡吃麪食,餃子包子麪條。。。。都愛吃,尤其是麪條可以說是百吃不厭呢。
麪條是一種非常古老的食物,它起源於中國,有着源遠流長的歷史。麪條主要用麥子麪粉製作,北方人主以麪食爲主糧。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

食材明細

主料
  • 麪條 (適量)
  • 肉丁 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 木耳 (適量)
輔料
  • 蔥姜 (適量)
  • 大料 (適量)
配料
  • 大料 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉丁面的做法步驟

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第2張

    1、把所有的原料切成丁。

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第3張

    2、鍋中放油爆香大料。

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第4張

    3、下入肉丁煸炒。

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第5張

    4、放入蔥姜繼續煸炒。

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第6張

    5、加入醬油料酒糖煸炒均勻。

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第7張

    6、放入木耳香菇丁翻炒。

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第8張

    7、加入鹽和適量的清水燒開後轉小火燜至20分鐘。

  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼做 第9張

    8、加入雞精芶入薄芡即可。

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