蝸牛花捲的做法 【河北】蝸牛花捲 蝸牛花捲怎麼做
來源:飄香吧 2.93W
“做個小朋友喜歡的蝸牛花捲!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝸牛花捲的做法步驟
1、麪粉加酵母和泡打粉,用溫水和成麪糰揉勻。分出一小塊加豆沙揉成麪糰。
2、把兩塊麪糰分別擀成薄片,然後再疊加一起擀開從捲起
3、捲成條,用刀切成寬條的劑子
4、再弄一小塊麪糰做出蝸牛的身子
5、壓扁做蝸牛殼
6、沾點水粘結在一起
7、做好的蝸牛醒發一會
8、上鍋蒸大約8分鐘
9、蒸熟好了
小竅門
蝸牛殼和身子連接時沾點水