滷牛肉湯米粉的做法 - 滷牛肉湯米粉怎麼做

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滷牛肉湯米粉的做法 滷牛肉湯米粉怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 芹菜 (適量)
  • 蒜蓉 (適量)
  • 地都東菜 (適量)
調料
  • 雞精 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

滷牛肉湯米粉的做法步驟

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    1、東莞米粉提前泡軟。

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    2、芹菜洗淨切末。

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    3、鍋中加入水,放入地都冬菜,煮開。

  • 滷牛肉湯米粉的做法 滷牛肉湯米粉怎麼做 第5張

    4、加入適量的花生油,煮開一兩分鐘後試一下鹹淡再加鹽調味,合適的就不用再加鹽。

  • 滷牛肉湯米粉的做法 滷牛肉湯米粉怎麼做 第6張

    5、放入米粉,少許雞精,煮開後即可關火。

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    6、將米粉盛入碗中,放入提前滷過的牛肉,舀入少許蒜蓉酥。

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    7、放上芹菜末,倒上煮米粉的湯即可。

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    8、成品。

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    9、成品。

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    10、成品。

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