自做的清香白味糉怎麼做美味好吃

吃糉子是我們家鄉的一個習俗，就是每當端午節就會包糉子，而且這些糉子還有不同口味，今天我要說的呢是清香白味糉，這個糉子纔是最原始的糉子，雖然是白味的，但是它可以讓人感受到一股清香味，比起其它糉子，這纔是最正宗的糉子，當然，製作糉子的過程也是漫長的。

主料

輔料

具體步驟

用水浸泡糯米一個小時，撈出後晾乾

糉葉洗淨後晾乾

用糉葉把糯米包起來成一個糉子的樣子

放入鍋內，加水至完全覆蓋糉子，煮一個小時撈出後冷卻即可食用

食用時可蘸上砂糖

烹飪技巧

1、煮糉子一定要煮熟。