春筍和肉怎麼炒

中火熱炒。春筍是一道傳統的美味佳餚，清淡鮮嫩，美味爽口，用來搭配肉片小炒十分美味。需要將青筍的外皮剝淨，放入冷水鍋中焯水，待春筍冷卻後，將肉片和春筍一起放入鍋內烹飪即可。除此之外，春筍是有很多種吃法的，可以用來煲湯或是曬成筍乾食用。