土豆泥是蒸還是煮

都可以。蒸出來的食物味道以及口感都更好，有益成分流失也小，但是煮更容易熟。土豆泥中含有豐富的蛋白質，含量比大豆還要多。將土豆弄熟之後，用勺子慢慢將土豆壓制成泥，也可以放在保鮮袋中，用擀麪杖擀成泥，最後再加上自己喜歡的果醬，或者是醬料即可。