香氣濃郁的魚香肉絲怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.29W
主料
瘦肉 ：100黑木耳 ：10-15個
蒜薹 ：8-10根
胡蘿蔔 ：半根
青椒 ：1個
輔料
糖 ：1勺醋 ：1勺
雞精 ：半匙
南德 ：1匙
味精 ：3/1匙
鹽 ：1匙
澱粉 ：2勺
油 ：多一點
醬油 ：1勺
具體步驟
1.把配菜切絲或者條
2.把大蒜，姜切沫
3.熱鍋，放油，把配菜先炒下，成出來；
4.熱鍋，放少許油，炒醃製過的肉（醬油、鹽、澱粉，一點點油），炒過後放入大蒜、姜（沫），再放入炒過的配菜
5.炒大概一分鐘，放入調好的醬汁（鹽，糖，醬油，澱粉，雞精，味精，醋）炒大概一份鍾，就好了
無
