糉子的繩子怎麼綁

來源:飄香吧 2.89W

1、糉子包好後,拉緊蘆葦葉,用一隻手摁住蘆葦葉的葉子,另一隻手拿住繩子,嘴巴咬著一頭。然後另一端用拿着繩子的手在糉子外繞兩三圈,用剪刀剪去多餘的繩子,雙手爲繩子打結,最好是活結,有利於吃的時候容易扯開繩子,方便食用。活結打好後,這個繩子就綁好了。

2、當然也有人不用繩子扎,而是把蘆葦葉的末梢穿進糉針孔,然後糉針穿過糉子中間,輕輕拉過糉針,順勢把糉葉抽出頭,尾部全部抽出來,這樣一個糉子就做好了。需要注意蘆葦封口、繞圈一定要用力,封緊,繩子一定要紮緊,否則米會跑出來。

糉子的繩子怎麼綁
糉子的繩子怎麼綁 第2張
糉子的繩子怎麼綁 第3張
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