泡菜起白泡花怎麼辦
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可以將白泡花清理乾淨,再用乾淨的帕子或者紗布將罈子內部擦乾淨,之後往壇中加入高濃度的白酒,靜置幾天即可。在製作泡菜之前,要觀察罈子的密封性,選擇密封性較好的罈子,泡菜的水不要使用生水,要將水燒開,製成涼白開。水的多少取決於泡菜的多少。
可以將白泡花清理乾淨,再用乾淨的帕子或者紗布將罈子內部擦乾淨,之後往壇中加入高濃度的白酒,靜置幾天即可。在製作泡菜之前,要觀察罈子的密封性,選擇密封性較好的罈子,泡菜的水不要使用生水,要將水燒開,製成涼白開。水的多少取決於泡菜的多少。