專業問答 醃糖蒜的方法是什麼 來源:飄香吧 2.3W 首先將清洗乾淨的蒜放入鹽水中浸泡大約24小時24小時後將大蒜撈出,晾乾水分。放入加有白醋,香醋,花椒八角等調料的密封罐中,倒入冷卻好的糖醋汁,密封罐子大約20天就製作完成。 糖蒜