核桃打豆漿用泡嗎

需要。核桃和豆漿都是含有營養價值比較高的食物，打豆漿時加入核桃，能增加豆漿的營養成分，而且口感也好。在打豆漿前，需要將核桃和大豆一起浸泡8小時左右，浸泡好後再把核桃上的那層黑膜拿掉，這樣打出來的核桃豆漿口感不會苦澀。