老母雞燉榴蓮要燉多久

用砂鍋燉的話就燉兩個小時，若是用高壓鍋燉就燉30分鐘左右。把老母雞處理乾淨，清洗好後放在鍋裏焯水，把焯好水的雞肉盛出來清洗乾淨，鍋中放入母雞、榴蓮，再放入薑片，蒜片煲兩個小時左右就可以出鍋了。煲好的雞湯味道鮮美，榴蓮可以減弱雞湯的油膩感。