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食材明細主料豬肉(100克)輔料雞蛋(2個)黃瓜(2個)青蒜苗(200克)水發木耳(100克)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)醬油(15毫升)白糖(6克)鹽(2克)姜(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉絲炒三樣的做法步驟1、把雞蛋磕到...
“醬油酸菜肉絲炒飯”食材明細主料裏脊肉(適量)酸菜(適量)輔料剩飯(適量)配料老乾媽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油酸菜肉絲炒飯的做法步驟1、1、裏脊肉切絲,其實我這次有點切薄...
“這可花我六日時間來創的~~~!!!!!”食材明細主料瘦肉(50g)輔料芹菜(100g)大紅椒(1只)蒜子(5g)配料花生油(10g)鹽(5g)味精(3g)溼生粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅綠炒肉絲的做法步驟1、芹菜去跟葉,洗淨切段,瘦肉、大紅椒切中絲...
“經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因爲它是一種高鉀低鈉食品。”食材明細主料金針菇(200克)輔料豬肉(100克)配料醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適...
“這個肉絲煎豆腐,味道濃郁,很下飯。”食材明細主料肉絲(60克)輔料豆腐(1塊)水澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲煎豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片,用油...
“女兒從小到大都喜歡吃有渾味的菜,比如大蒜、洋蔥、韭菜之類的,而且百吃不厭,所以我們家餐桌上經常有這些菜,不過這些也全是好東西,小丫頭可真會挑!昨天下班匆匆忙忙去菜場買菜,這季節的韭菜我很少買,因爲容易出水,味也不夠重...
“一般人羣均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣2.便祕者建議多吃,因爲韭菜含有大量的膳食纖維,能改善腸道,潤腸通便。3.如果吃多的話,會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜(150克)輔料雞蛋(一個)豬肉(50克)...
食材明細主料瘦肉(200g)輔料紅椒(2個)配料香菜(兩棵)蒜(三瓣)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒肉絲的做法步驟1、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。2、鍋燒油,放入肉絲煸炒。3、進行...
“蒸菜在我家餐桌上出現的頻率是很高的,因爲我最愛它的省時節能,而且夠清淡。這款肉絲榨菜清淡中不失鹹香。簡單快捷的製作方法,您應該會喜歡吧?”食材明細主料瘦肉(適量)榨菜(1包)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)...
“在圍脖上看到了sammi和許志安複合的消息,k,眼珠子快掉出來了,兩個人歲數加起來都過80了,這次合了就別再鬧了,再不好好相愛,就快要入土了。。雖然對許志安的人品持保留度,後來又想了想和王菲結婚後的李亞鵬,恩~要用發展眼光...
食材明細主料肉絲(300g)鹹菜(340g)豆角(700g)輔料油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜豆角炒肉絲的做法步驟1、豆角洗淨擇段備用。2、肉洗淨切絲,鹹菜切小段備用。3、熱油鍋,下肉...
“最近老有友友們問我,爲什麼不喜歡麪食。其實,我只是比較懶,覺得最麪食會很麻煩。再有,我的麪食只停留在低級水平。比較無奈。但是不知道怎麼了,忽然想吃炒麪。盡我最大的能力,滿足自己的胃吧。。。希望友友們會喜歡~給我...
食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)大料粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芹菜的做法步驟1、材料洗淨.2、肉切絲,芹菜斜刀切片。3、鍋裏放...
“爽口香脆豐富可吃”食材明細主料魷魚(兩個)豬肉(2兩)椰菜(適量)鮮蝦(50克)輔料雞蛋(一個)銀芽(適量)蒜頭(一粒)花生豆(20克)辣椒(一條)蔥子(一條)配料鹽(適量)蠔油(一茶匙)醬油(一茶匙)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀芽肉絲繪薯...
“不知道我的京醬肉絲是否正宗,但味道真的很贊!”食材明細主料豬裏脊肉絲(適量)豆皮(適量)輔料澱粉(適量)蔥白(適量)甜麪醬(適量)糖(適量)香油(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)京...
食材明細主料肉(適量)黑木耳(適量)紅蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)大蔥葉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、鍋放油,下肉線煸炒。4、下紅蘿蔔炒。5、放入荷蘭豆。6、放入黑木耳...
“塔苦菜猶如一朵盛開的墨綠菊花,其味道微苦,冬天時才吃上幾次,與年糕相結合,纔是很不錯的,表明來年可以“脫苦”了的意思。這年糕是婆婆從寧波特意帶回幾根送我們吃的,婆婆年紀已高,可心裏總想着我們,真謝謝老人家。這寧波年...
“週末,照例去超市逛一圈,看見這醃的時間長一點的雪菜,黃燦燦的,像酸菜一樣,很是喜歡,就買了一點回家,想着炒着吃肯定下飯,平時都是買那種醃了一晚上的新鮮雪菜,顏色是碧綠的,回家一試,味道也和那酸菜差不多,很好吃!”食材明細主料...
“今天剛做的,我老公特別愛吃。每次做這道小炒菜他都要多吃一碗飯。下飯。”食材明細主料黃豆芽(300g)輔料肉絲(100g)配料糖(2勺)醋(2勺)鹽(適量)胡椒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋肉絲豆芽的做法步驟...
食材明細主料毛豆(適量)輔料香乾(3塊)配料紅辣椒(適量)香乾(3塊)豬裏脊肉(適量)姜(適量)蔬之鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗淨。2、熱水焯熟備用。3、香乾對半破開再切絲,紅...
食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料料酒(1大勺)蔥(半根)薑片(適量)大料(3粒)山奈(2粒)香葉(一片)花椒(5克)肉湯(或者水適量)白糖(1大勺(15ml))香油(1小勺(5ml))辣椒麪(1大勺(15ml))花椒麪(1/2大勺(10ml))醬油(1/2大勺(10ml))鹽(適量)雞精(少許)燒烤粉(適量)孜然粒(適量)...
“這是個人認爲的又一種年糕的經典美味吃法,其中的雪菜如果能帶點酸味就最好了,再加點冬筍絲也會更加美味,裏面的青蒜最好不要省略,會增色不少哦!”食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)年糕(適量)輔料青蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽...
“姜具有促進血行、達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。所以,着涼、感冒時吃薑喝姜能起到很好的預防、治療效果。”食材明細主料鮮姜(300克)豬肉(50克)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮...
“金秋季節,是小白菜上市的時節,用它炒菜、做湯俱佳,今天,就用它來製作一道快手菜。”食材明細主料小白菜(500克)豬裏脊肉(200克)輔料生抽(1勺)料酒(2勺)澱粉(2勺)鹽(1小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒肉絲的做...
“昨天中午他去打包了炒粿條,五塊錢的分量好少,炒得也不好,所以,我思量着還是自己炒的好,冰箱還有牛肉,所以就去買了粿條和包菜,炒飯,炒粉等加包菜是很不錯的選擇呢。其實吃什麼還是自己弄又划算又豐富又好吃。今天早上難得一...
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