醬汁翅根的做法 - 醬汁翅根怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬汁翅根的做法步驟

• 1、翅根洗淨，去除血色
• 2、蔥香料酒浸泡5-10分鐘，開水焯熟
• 3、放入油鍋，將翅根表皮炸變色，放入醬油，糖，味精，最重要的是李錦記燒烤醬
• 4、放入浸泡好的香菇，加少量水，大火燒，將湯汁燒濃