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“鴿子湯是滋補類食物，富含較多蛋白質、礦物質等營養成份，具有強筋健骨、補氣益血、舒筋活絡、補肝益腎等功效，其還具有緩解機體疲勞、增強體質等作用。”食材明細主料鴿子（1個）輔料蟲草花（1小把）姬松茸（6只）紅棗（6個）枸杞（少許）天...
食材明細主料排骨（250克）鴿子（1只）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨鴿子湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、鴿子（已洗淨焯水）、薑片。2、將排骨和鴿子下入高壓鍋中。3、接着，擱入薑片，...
“清燉鴿子湯是以鴿子爲主要食材的湯類菜品，味道鮮美，營養價值豐富。”食材明細主料鴿子（一隻）輔料生薑（幾片）枸杞（少許）西洋參片（一片）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆...
食材明細主料鴿子（一隻）羊肚菌（適量）瘦肉（150克）輔料姜（少許）無花果乾（三粒）石斛（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉鴿子湯的做法步驟1、焯過水的鴿子，瘦肉。2、泡洗乾淨的羊肚菌。3、石斛，薑片。4、無花果...
“改善血液循環，臉色紅潤氣血好。”食材明細主料鴿子（1只(宰殺好)）輔料水果玉米（半個）懷山藥（半根）紅棗（6顆(幹)）大蔥（半根）生薑（少許）中藥材西洋參（少許）黃芪（少許）麥冬（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滋補鴿子湯的做法步驟1、...
炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，熱飯熱菜已經不能夠吸引我們，唯一能讓大家有些食慾的那就是一口清爽的清粥清湯了。鴿子湯是一種家中十分常見的湯類，大家一定都喝過。那麼喝了那麼多的鴿子湯，你知道鴿子湯的功效和作用有...
“羊肚菌的營養相當豐富，含有多種氨基酸，有“素中之葷”的美稱。羊肚菌含有多種維生素，還含有抑制腫瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用；羊肚菌性平、味甘，具有益腸...
“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提...
食材明細主料老鴿（適量）羊肚菌（適量）姬松茸（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老鴿雙菌湯的做法步驟1、老鴿2、雙菌3、鴿子瘦肉飛水4、姜拍散5、放入鍋中6、雙菌放入加適量水煮開轉小火7、湯...
食材明細主料鴿子（2只）輔料枸杞（少許）桂圓乾（少許）紅棗（幾個）生薑（幾片）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟，去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓，紅棗用水泡泡，洗乾淨。生薑切片。...
“又開始吃鴿子啦。翻出來各種乾貨，這次主要爲了吃黃花菜。放幾個巴楚菌不僅僅爲了吃，也是爲了好看。”食材明細主料鴿子（2只）黃花菜（1把）巴楚菌（幾個）輔料純淨水（1500克）食用油（小許）調料蔥（小許）食鹽（2克）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...
食材明細主料老鴿（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料董酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨，剪成塊，薑片備用。2、菌菇用清水洗乾淨，加水浸泡十分鐘。3、熱...
食材明細主料老鴿（一隻）羊肚菌（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）黃酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇煲老鴿的做法步驟1、羊肚菌用清水浸泡一會兒，洗淨備用。2、蟲草花浸泡一會兒，清洗乾淨備用。3、新鮮宰...
“鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對於小孩也起了很好的養生作用。”食材明細主料鴿子（一隻）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煲鴿子湯的做法步驟1、新鮮的鴿子一隻，...
“靈芝的作用：1、軟化血管靈芝可有效擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛患者。靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成，...
“鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏...
“巴楚蘑菇學名裂蓋馬鞍菌.是羊肚菌的一種。據說目前不能種植，只在胡楊林裏野生。主要功效和作用：巴楚蘑菇不但具備較高的食用價值長期食用還有提高人體免疫力促進大腦發育防止腦動脈硬化促進副腎皮質激素分泌增強人體...
“功效：養脾護胃 化痰理氣補腎壯陽 補腦提神 強身健體預防感冒 增強人體免疫力”食材明細主料新西蘭花膠（30g）輔料鴿子（1只）羊肚菌（6支）紅棗（10顆）黃芪（5g）枸杞（5g）生薑（一小塊）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌鴿子新西...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多...
食材明細主料鴿子（適量）輔料玉竹（適量）麥冬（適量）紅棗（適量）沙蔘（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、沙蔘，玉竹，紅棗，麥冬，芡實各適量備用。2、鴿子洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨備用。3、鴿子放入燉盅...
“這次的鴿子用山藥來燉湯，有了薯類的食物，也不需要另外備主食啦。”食材明細主料鴿子（1個）山藥（250克）純淨水（1200克）輔料枸杞（1把）蔥（小許）姜（小許）調料食鹽（2克）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨...
“這個菜對我來說就是一餐，藕既是主食也是蔬菜，鴿子補充蛋白質，做成湯菜，還可以代替粥水。”食材明細主料蓮藕（1塊）鴿子（1個）純淨水（1000克）輔料蔥葉（小許）紅椒（小許）調料蔥（小許）食鹽（1克）味精（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...
“這是個非常簡單的湯，沒有什麼技術含量，值得一試！”食材明細主料鴿子（1只）輔料蟲草（10g）枸杞（10顆）人蔘（2小隻）生薑（3片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨，用開水焯一下，冷水洗淨，備用。2、湯鍋裝水...
食材明細主料乳鴿（適量）黨蔘（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黨蔘鴿子湯的做法步驟1、將乳鴿剁碎，放入加湯盅。2、入黨參、紅棗、枸杞到湯盅中。3、加入溫水加至8分滿。4、...
“天麻具有增強智力、明目、增強大腦神經系統和調節視力的功能。所以經常食用天麻對於身體預防老年癡呆症，以及調節神經腦功能都有良好的作用。另外，天麻還具有降低血壓、增強身體肝腎功能、強筋健骨，對於改善心臟的供血...
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