有關三色蛋黃酥怎麼做的精選大全

2024-01-13 “原味蛋黃酥，抹茶味，紫薯味”食材明細油皮中筋粉（300克）豬油（105克）砂糖（60克）水（120克）油酥中筋粉（240克）豬油（120克）抹茶粉（5克）紫薯粉（10克）餡料紅豆沙（600克）鹹蛋黃（30個）表面蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

蛋黃酥的做法蛋黃酥蛋黃酥怎麼做

2024-01-28 “月餅季的另外選擇好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特點平時用於招待客人還是下午茶點心也是一個非常棒的選擇”食材明細主料油皮中粉（40g）鹽（1g）糖粉（6g）豬油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）輔料鹹蛋黃（5個）紅豆沙（80g）蛋黃液（1個）黑...

蛋黃酥的做法酥掉渣的蛋黃酥蛋黃酥怎麼做

2023-12-31 “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細油皮中筋麪粉（100g）豬油（70g）白糖（10g）清水（40g）輔料黑芝麻（20g）鹹鴨蛋（8個）蛋黃（1個）油酥低筋麪粉（70g）豬油（35g）白蓮蓉（200g）鹹鴨蛋黃（9個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難...

蛋黃酥的做法【上海】蛋黃酥蛋黃酥怎麼做

2024-01-11 “這幾天和酥皮槓上了，去朋友家繼續做蛋黃酥，最後的評價是：太酥太好吃了。”食材明細油皮中筋麪粉（200克）豬油（74克）糖粉（30克）溫水（75克）油酥低筋麪粉（160克）豬油（80克）餡料豆沙（500克）蛋黃（20個）表面蛋黃（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）...

黃油版三色蛋黃酥的做法 - 黃油版三色蛋黃酥怎麼做

2024-01-09 “蛋黃酥~幾乎是每年的月餅季，必做的美食，天氣還是如此的炎熱，廚房的溫度更是不低，可抵擋不住美食的誘惑的我，還是忍不住做了心心念唸的蛋黃酥，成品還算不錯哦。”食材明細水油皮中筋麪粉（135克）液化黃油（55克）礦泉水（52克）白砂糖...

彩色蛋黃酥的做法 - 彩色蛋黃酥怎麼做

2023-12-28 “始於顏值，忠於口感，一顆顆少女心滿滿的彩虹蛋黃酥爲今年的中秋增添了不同的色彩。”食材明細主料麪粉（540克（300克用於水油皮，240克用於油酥））糖（40克（水油皮））水（125克（水油皮））豬油（220克（水油皮用100克，油酥用120克））輔料鹹蛋黃（24個）...

蛋黃三色飯的做法 - 蛋黃三色飯怎麼做

2024-02-28 “一個雞蛋兩種美味。做了鴛鴦蛋，如果將蛋黃直接送進嘴裏，心裏好像總有那麼一點不落忍，這樣一份炒飯是不是能給你帶來一份驚喜呢？反正我自己是特別有成就感的。看這黃綠相間，色彩明亮的蛋炒飯，就像身處春天田間的油菜地，溫暖...

蛋黃酥的做法蛋黃酥（黃油版）蛋黃酥怎麼做

2024-01-28 “看到朋友在曬蛋黃酥，忽然好想吃，家裏也沒有豬油，就着黃油大晚上的就烤起來啦。黃油沒有哦豬油的酥，但是如果不喜歡豬油氣味的童鞋完全可以試試這個，肯定合胃口哦”食材明細水油皮中筋粉（150克）黃油（55克）細砂糖（35克）水（60克）油...

黃金三色蛋的做法 - 黃金三色蛋怎麼做

2024-01-09 食材明細主料雞蛋（4-5個）皮蛋（1個）輔料鴨蛋（1個或者3/4個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金三色蛋的做法步驟1、簡略提示：皮蛋提前煮5分鐘，蛋清10-15分鐘，蛋黃5分鐘2、皮蛋煮先5分鐘，雞蛋的蛋白蛋黃分開，打均勻，清除泡泡，鹹蛋...

彩色螺旋酥的做法彩色螺旋酥·蛋黃酥彩色螺旋酥怎麼做

2024-01-09 “作爲烘培愛好者，中式點心螺旋酥雖然有一定難度，但必須得試試，否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉（120g）細砂糖（25g）豬油（45g）水（46g）油酥中筋麪粉（90g）豬油（45g）餡料等鹹蛋...

蛋黃酥的做法 ——蛋黃酥蛋黃酥怎麼做

2024-01-27 “蛋黃酥算是蘇式月餅的一種，都是用油皮和油酥包裹住內餡兒，外皮非常酥脆，裏面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃，口感層層疊疊，備受家人和同事喜愛，做法也非常的簡單。特意買了嘉華的玫瑰花味的紅豆沙，成品多了一層淡淡...

黃金三色蒸蛋的做法 - 黃金三色蒸蛋怎麼做

2024-01-05 食材明細主料皮蛋（三個）雞蛋（三個）輔料火腿（一根）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金三色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋剝開切丁，備用。2、雞蛋開啟後蛋清和蛋黃分離，分別加入少量鹽攪拌均勻。備用。3、火腿切丁。4、保鮮碗...

彩色螺旋酥蛋黃酥的做法彩色螺旋酥VS蛋黃酥彩色螺旋酥蛋黃酥怎麼做

2024-01-09 食材明細油皮中筋麪粉（120g）糖粉（10g）豬油（45g）水（45g）油酥低筋麪粉（90g）豬油（40g）輔料紅曲粉（1g）抹茶粉（3g）紫薯粉（3g）鹹蛋黃（12個）豆沙餡（240g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴少許高度白酒入烤箱...

黃金三色皮蛋的做法 - 黃金三色皮蛋怎麼做

2024-01-01 “可口美味的小吃，老少皆宜，Q彈而美味～”食材明細主料皮蛋（2個）雞蛋（3個）火腿腸（1根）輔料食用油（適量）香辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金三色皮蛋的做法步驟1、準備好食材2、皮蛋剝皮切開，將蛋清，蛋黃分開打散3、容器裏刷一層...

彩色螺旋蛋黃酥的做法 - 彩色螺旋蛋黃酥怎麼做

2024-01-09 “中式的酥皮點心最具吸引力的就是那層層疊疊的酥皮，鬆酥、甘香又有層次，一口咬下去酥得掉渣渣，再加上那口味各異的餡料，讓味蕾得到了極大的滿足……”食材明細油皮高粉（150克）豬油（50克）水（66克）糖（15克）油酥低粉（120克）豬油（60克）配...

雙色蛋黃酥的做法 - 雙色蛋黃酥怎麼做

2024-01-07 “蛋黃酥是由小麥粉、豬油（或黃油植物油）和鹹蛋黃原料等製作成的傳統中式點心；它色香味俱全、口感層次分明，外皮酥脆濃香、餡料軟和、蛋黃鹹酥，一口咬下去沙沙的蛋黃冒着油珠，吃完了還感覺意猶未盡、口齒留香~~~古人真是聰...

蛋黃酥的做法蛋黃酥（餅）蛋黃酥怎麼做

2024-01-01 “蛋黃酥是由麪粉、豬油、鹹蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨着用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成爲一款網紅產品”食材明細水油皮中筋麪粉（200克）糖粉（35克）豬油（35克）溫水（90克）油酥中筋麪粉（180克）豬油（90克）輔料紅豆沙（400克）鹹蛋...

蛋黃酥的做法精緻的蛋黃酥蛋黃酥怎麼做

2023-12-31 “做過幾次，味道還是特別的好！今天的顏色比較淡還是喜歡！早餐來一份不錯哦！”食材明細油皮材料低粉（150克）黃油（65克）水（60克）輔料雞蛋（一個）調料黑芝麻（適量）油酥材料低粉（120克）豆沙（適量）鹽（1克）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蛋黃...

蛋黃酥的做法蛋黃酥——那一抹亮麗的黃色蛋黃酥怎麼做

2024-02-24 “喜歡蛋黃酥，喜歡那一抹亮麗的黃色，這個烘焙的忙碌季，大家忙的不亦樂乎，烘焙各種月餅，用我們的方式分享我們的節日。”食材明細油皮低筋麪粉（187克）白油（30克）糖（18克）牛奶（93克）油酥低筋麪粉（150克）白油（75克）蛋黃（16個）豆沙餡（400克）鹹...

酥香三色曲奇的做法 - 酥香三色曲奇怎麼做

2023-12-31 食材明細主料安佳無鹽黃油（256g）輔料低筋麪粉（118g）高筋麪粉（126g）玉米澱粉（48g）奶粉（25g）調料牛奶（20g）鹽（4g）糖粉（52g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）酥香三色曲奇的做法步驟1、備好所需原材料，黃油切小塊室溫軟化。2、軟化的黃油...