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食材明細主料麪粉（一斤左右）青瓜（一根）輔料絲瓜（精肉）配料鹽（醬油）大蔥（花生油）香油（花椒粉）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲瓜餡水餃的做法步驟1、青瓜榨汁和麪,比例一比一,麪粉和好醒半小時2、肉剁成泥,中間放些老抽3、...
餃子是我國的傳統食物之一，在一些比較重要的節日裏面我們都是要吃餃子的。雖然說各地的餃子都是一樣的，但是裏面的餡料卻是五花八門的，就比如說黃瓜餡的。今天小編就來爲大家介紹一下黃瓜餡餃子怎麼做好吃，下面就了看看吧...
“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（2枚）紅薯粉條（100克）木耳碎（50克）鱗蝦（適量）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加鹽加水合成軟硬適中的麪糰，並醒...
“俗話說上車餃子下車面，去壩上當天做了這份蒸餃，要知道可是6點多的火車，偶是前一天晚上弄好面和餡，早上4點起牀包蒸餃，那叫一個忙啊，自己都沒來得及吃都帶上車了，也算是帶給朋友們的早餐！哈哈！火車上二十幾個大蒸餃就那麼一撒...
食材明細主料南瓜（1個）蔥姜（適量）雞精（適量）輔料鹽（適量）味達美醬油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餡水餃的做法步驟1、南瓜去皮2、去籽和瓤3、切長絲4、蔥姜剁碎5、蔥姜、雞精、五香粉、食鹽、花生油、...
“今天是年三十兒，要給阿彌陀佛供水餃，第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃，沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜（1個）胡蘿蔔（1根）木耳（1小碗）輔料鹽（少許）食用油（少許）味素（2克）生抽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
“土豆肉餡水餃豇豆肉餡水餃胡蘿蔔肉餡水餃夏季總吃炒菜都不愛吃了換換口味營養有健康孩子們超愛土豆肉餡水餃大家可以試試我做飯的宗旨就是營養健康美味還得省錢🤣飯店裏一份餃子15_18個吧至少25元每家至少三口人吧...
很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...
““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉（半斤（3肥7瘦））韭菜（1把（7兩左右））蝦（1斤）...
食材明細主料南瓜（1/4個）蝦皮（50克）雞蛋（3個）韭菜（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）花椒麪（半勺）雞精（半勺）蔥薑蒜（適量）香油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）南瓜素餡水餃的做法步驟1、南瓜擦細絲。2、裝入盆中加入食鹽醃出水分。3...
“冬至這天，北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”很多人說不會包餃子，我特地拍了餃子的詳細步驟，，寫了這篇菜譜，相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麪粉（40...
“這個季節包餃子餡料比較難選擇，今天選了蒲瓜，第一次包這個陷”食材明細主料蒲瓜（三根）瘦肉（兩斤半）輔料茶籽油（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）生粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒲瓜瘦肉餃子的做法步驟1、蒲瓜去皮備用。2、切...
“家中食客喜歡吃水餃，水餃就成了我家餐桌上的常客。各種餡料的水餃常吃常新。這款豬肉倭瓜餡水餃將倭瓜用到了極致。不但用利好的倭瓜與豬肉搭配作水餃餡，還用倭瓜汁和麪作水餃皮，既不浪費，又增加了餃子皮的韌勁與營養。...
食材明細主料芹菜（一斤）瘦肉（1斤）輔料五香粉（適量）醋（適量）蔥花（適量）香油（適量）食用油（適量）醬油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜瘦肉水餃的做法步驟1、芹菜瘦肉蔥花花生油。2、五香粉，醋，醬油，香油，鹽，根據情況適量放入，攪拌，...
“愛吃水餃，豬肉餡很香，這次豬肉餡加了些茴香，也是一款美味水餃。”食材明細主料茴香（300g）豬肉（300g）小麥粉（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
“第一次上傳菜譜！嘻嘻。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（一小把）豬肉（500克）香蔥（兩小把）輔料醬油（5ml）孜然（3g）雞精（1g）番茄醬（3勺）食鹽（2g）孜然（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉餡蒸包與香蔥瘦肉餡蒸餃的做法步驟1、1.把豬肉剁碎...
食材明細主料冬瓜（800克）豆腐（1塊）香菇（1朵）胡蘿蔔（半根）麪粉（300克）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）耗油（1勺）雞精（半勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）冬瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加半勺食鹽再加入清水和成偏...
“從鄉下帶回來的大吊瓜，朋友說可以包餡，於是搭配雞蛋，紅椒調餡，色彩蠻誘人的，素餡不油膩，口感滑潤，清香可口，適合深秋，有潤肺化痰的作用。”食材明細主料吊瓜（300g）麪粉（300g）雞蛋（3個）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量...
食材明細主料麪粉（600克）甜玉米（200克）香菇（10朵）瘦肉（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽，適量水，揉成光滑麪糰，靜至待用3、瘦肉洗淨，剁細4、將香菇細丁，甜玉米加入...
“東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料...
“餃子是北方人最喜歡吃的食物之一，不管什麼節日餐桌上都少不了一盤餃子，今天給大家分享一道馬肉餡餃子，味道特別鮮美。馬肉屬於高蛋白、低脂肪、低膽固醇食材，不但有很高的營養價值，而且還有一定的保健作用。”食材明細主...
食材明細主料冬瓜（一半）豬肉（500g）麪粉（500g）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）香蔥（一顆）生薑（一塊）香菜（一顆）開水（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜餡水煎餃的做法步驟1、麪粉用開水和麪，用筷子攪拌至棉絮狀。2、揉...
“自從有了自己的小菜園子，家裏的蔬菜就吃不完。黃瓜滿架都是，太招人喜歡了，自己種的沒有農藥化肥，一個我都不捨得扔。這不又摘了好多，姑娘想吃餃子，於是就拿黃瓜試一下，結果很好吃呢，很清新的味道，我家的小不點都吃了一小盤！”...
食材明細主料麪粉（適量）瘦肉（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）瘦肉韭菜餡餃子的做法步驟1、備瘦肉，韭菜。2、將韭菜和肉切末。3、加鹽合勻待用。4、麪粉加清水揉成麪糰。5、再次揉勻搓成條...
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