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食材明細主料捲心菜(5—6片)調料芝麻色拉醬(1大勺)食鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式捲心菜色拉的做法步驟1、捲心菜切成細絲。2、放清水中洗淨。3、最後過洗時加一小勺食鹽浸泡十分鐘左右。4、撈出瀝乾水份...
“一道清淡的簡單美味沙拉,牛肉含有很高的營養價值,簡單美味好吃不上火!”食材明細主料捲心菜(50克)青番茄(50克)聖女果(5個)牛肉(2片)輔料香草(5克)洋蔥(20克)調料黃油(15克)鹽(2克)胡椒粉(3克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜番...
“午夜12點,報時鐘響起,城市的一隅,屬於一家食堂的時間開始了。菜譜只有豬肉套餐,但你想吃的都可以點。這個食堂就叫做《深夜食堂》。當時看這個日劇時,就想把裏面介紹的食物做一遍,剛好家裏有做土豆沙拉的材料就做了,土豆沙...
“很幸運得到丘比系列產品的試用,在這裏要感謝廠家和瀟瀟的厚愛。一下子拿到這麼多種口味的沙拉醬和沙拉汁,一下子不知從哪兒做起,先用千張做個乾絲沙拉試一下吧。這道菜超簡單,口感和買相都不錯,千張絲有嚼勁,黃瓜脆爽,適合...
食材明細主料捲心菜(半個)麪粉(400g)酵母(5g)輔料芝麻沙拉醬(10g)醬油(1勺)食鹽(1勺)香油(1勺)花椒粉(1g)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)沙拉醬捲心菜餅的做法步驟1、將400g麪粉、120g水、2g食鹽、4g酵母放入麪包機,開啓“和麪”鍵,...
“日式美食裏,除了壽司,不得不提到的就是日式拉麪,而日式拉麪裏,有一個必不可少的,就是糖心蛋了。日式拉麪的靈魂是他的湯底,而溏心蛋也是必不可少的,做好的溏心蛋,不同於平時的滷蛋,顏色沒有那麼深,但是經過醃泡,味道全部浸入蛋...
“男朋友在超市買的便當,說很喜歡吃。自己在家無聊就試試,男朋友說味道比超市賣的好吃”食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)式蛋卷的做法步驟1、香腸蔥胡蘿蔔全都切...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪條:適量輔料鹽:適量具體步驟1.將麪粉和鹽面一併放入面盆內,一手倒水(水溫:冬暖,夏涼,春秋溫),一手和麪,打成穗子,使麪粉與水全部摻合後揉光成團,再用雙手蘸...
“這是個非常非常簡單的裝飾,0基礎的親也沒有問題,而且非常美哦,送人的話也能帶給朋友大大的驚喜。蛋糕卷我喜歡用日式棉花的方子,組織細膩綿密,口感柔軟不幹。”食材明細主料無鹽黃油(50克)低粉(70克)牛奶(65克(室溫))雞蛋(5個(室溫...
“這個捲心菜沙拉是肯德基裏常用來搭配油炸雞肉的沙拉,它做起來非常簡單,但味道清甜解膩。也是常用來做燒烤配菜的一道沙拉。深受國內外食客的青睞”食材明細主料捲心菜(半個)胡蘿蔔(半個)輔料丘比沙拉醬(2-3勺)鹽(1g)糖(10-20g)...
“消耗蔬菜的好辦法,本來是普普通通的蔬菜餅,加上柴魚片擠上醬,很好吃。”食材明細主料捲心菜(150克)洋蔥(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)韓式煎餅粉(70克)清水(70克)雞蛋(1個)培根(2片)輔料蛋黃醬(適量)芥末醬(適量)柴魚片(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)...
“❤方太蒸箱美食👉第二道‼️土豆三兄弟🥔之日式土豆沙拉🥗,💫低卡飽腹、好看又好吃〰️”食材明細主料土豆(1個)牛奶(1杯)蔬菜粒(適量)輔料白醋(適量)細鹽(適量)沙拉醬(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:600黃瓜:1根胡蘿蔔:半根丘比色拉醬(原味):100鹽:10輔料具體步驟1.土豆、胡蘿蔔洗淨切小塊煮至熟透。(水裏記得加鹽哦)2.黃瓜洗淨用鹽在黃瓜表皮摩擦幾...
“做了日式叉燒和滷蛋,就來個日式拉麪作早餐。”食材明細主料(4人份)日式拉麪(450g)日式叉燒(4-5片)魚餅(8-10片)綠葉生菜(1棵)滷蛋(4個)輔料濃縮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式拉麪的做法步驟1、買的日式拉麪,這...
“今早起牀,明顯感到溫度大大驟降,冷得我趕緊熱碗湯來暖身,運動後巧遇鄰居,她說中國北方現在是白菜當季,長得正好,味道正好!因爲地理和氣候因素,白菜在日本並不好種!所以日本的白菜也不便宜,早期只有達官貴人吃得起!在中日交流後...
“超級簡單的日式海鮮拉麪,拉麪可以隨意替換!都很美味,湯底用的是日式味增湯底,生活也需要儀式感~”食材明細主料麪餅(1塊)鮮蝦(1只)青口貝(2個)蟹肉棒(2個)龍蝦丸(1個)西蘭花(2朵)魚板(2片)玉米粒(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)日式醬油(1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋:隨性輔料醬油:50cc酒:1tsp蜂蜜(糖):1tsp蔥薑蒜:適量耗油(可選):1tsp味淋(可選):1tsp具體步驟1.蛋洗乾淨,放成常溫。在每個蛋上面扎小孔。2.燒一鍋水,到點白醋,會讓...
食材明細主料牛心菜(1/2顆)西蘭花(1/4顆)番茄(1/2個(小))輔料芝麻味色拉醬(適量)淨水(小半鍋)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛心菜色拉的做法步驟1、西蘭花摘小房,洗淨瀝水備用。2、牛心菜十字切後,斜切去蒂,切絲後洗淨備用。3、...
“上週推了烤白菜色拉之後,有一個知識淵博的學員晚上微信我,說中國也有用白菜做的涼拌菜,叫做「乾隆白菜」。這道菜的由來,是乾隆在某年微服出巡時,光顧北京一家不起眼的小館子,吃到了用醋與芝麻汁做的涼拌白菜,酸甜可口,爽脆...
“每次出去玩在賓館吃早餐時,最喜歡的一道菜就是捲心菜沙拉,切得細細的捲心菜絲,拌上特製的沙拉醬,脆嫩爽口,酸甜開胃。前兩天逛超市,女兒看中了一瓶沙拉醬,喏,就是圖上那款,丘比的培煎芝麻味沙拉汁,爲了這瓶沙拉汁,買了棵捲心菜...
“首先再次感謝美天和丘比公司給我的試用機會。上次用大瓶的沙拉醬做了炒飯味道還不錯,這次用了小包的日式口味沙拉汁拌了一盤蔬菜,拌好的蔬菜吃起來味道有一點點酸,口味比較清淡,吃起來很爽口。”食材明細主料黃瓜(適量)胡...
食材明細主料高筋粉(150g)酵母(3g只)鹽(2g)牛奶(65g)奶粉(5g)淡奶油(10g)生雞蛋黃(1個)白糖(30g)輔料黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麪包機啓動第一次和麪程序2、第一次和麪...
“今天是情人節,與我們來說沒多大關係!只是找個由頭吃!在家做是最實惠,弄了2個小波士頓龍蝦,把龍蝦的大鉗子剝出肉來與捲心菜一起拌了色拉!”食材明細主料龍蝦鉗(4個)捲心菜(1棵)輔料意式口味沙拉汁(30g)色拉醬(15g)黑胡椒碎(少許)檸...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)阿根廷紅蝦(適量)輔料西紅柿(適量)苦菊(適量)調料日式口味沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式海鮮沙拉的做法步驟1、先將阿根廷紅蝦加入薑片在水中煮熟撈出。然後再將海蔘略煮撈出,苦...
食材明細主料雞蛋麪(80克)鮮香菇(1-2朵)水煮雞蛋(1個)蟹柳(1根)娃娃菜(2片)裙帶菜(少許)肥牛片(4片)大蔥(1根)調料味增(80克)薑末(10克)蒜末(10g)雞精(少許)味精(少許)味淋(5克)色拉油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式味增拉麪的做法步驟...
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