有關可可麥芬的家常做法的精選大全
“加了蘇打粉顏色深黑,特別有誘惑力,而且半小時內就能完成,趁熱吃果然美味。方便,快捷,低熱量,簡單易上手,幾乎零失敗。強烈推薦:)(這可不是我說說的喔)”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)紅砂糖(80g)黃油(50g)牛奶(150ML)可可粉(10克...
“一直很喜歡麥芬蛋糕的口感,巧克力麥芬味道更加香濃剛烤出來時表皮稍脆,蛋糕裏面又很細膩吃起來鬆軟可口,香氣濃郁,製作也非常簡單放到第二天吃感覺會更好,濃濃的可可味,超喜歡”食材明細主料低粉(85克)可可粉(10克)輔料黃油(60...
“爲了消滅家裏的香蕉,最喜歡的就是做麥芬,方便快捷,這次添加了核桃,口感帶點微苦、帶點香脆。”食材明細主料低筋麪粉(130克)香蕉泥(200克)核桃仁(50克)輔料油(10克)雞蛋(1個)可可粉(20克)無鋁泡打粉(3克)小蘇打(1克)牛奶(70克)甜味(口味)烘...
“這一款全麥麥芬蛋糕就是這樣的,既不用打發蛋清,也不用打發黃油,更不用象做麪包那樣還要揉麪等待它一次兩次發酵。輕輕鬆鬆快手麥芬哦,不要在等待啦,跟着番茄學起來!”食材明細主料低筋麪粉(55g)泡打粉(1/2勺)雞蛋(25g)玉米油(50g...
“ACA北美電器ATO-E43A電烤箱漂亮的日落粉,粉而不俗,時尚大氣。40L大容量上下獨立控溫雙M管平衡加熱,上色均勻溫度穩定。LED顯示屏極簡操控,NTC雙感溫探頭智能溫差設定,一鍵熱風循環功能可隨時開啓,48小時超長可控發酵時間,...
“說實話,之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是試過這款後對她的印象大大的改觀了,濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(125克)淡奶油(185克)雞蛋(2個)檸檬(1個)藍莓(180...
“夏天,天氣熱,所以烤的比較多的,就是餅乾了,自己做的餅乾,乾淨、安全又放心,而且餅乾所用的時間比麪包短多了。這次用的燕麥片做的餅乾,口感較粗糙,而且屬於少糖配方,比較適合老年人和不喜歡甜的朋友食用。”食材明細主料無鹽...
“麥芬蛋糕,是一種西式鬆餅,由於製作簡單又美味,非常適合當早餐或是下午茶,在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾,還有酸奶,非常有營養,最主要是它非常適合新手製作,可以說是零失敗。原方來自:王光光光光略加修改”食材明細主料低筋麪粉...
“用君之的方子做的,說實話烘焙學問太大,黃油要如何擺弄,用糖粉還是白糖,麪粉什麼時候加入,蛋要怎麼打,每一個步驟的不同都會產生不同的口感,不同的成品,馬芬一直想嘗試來的,選擇太多眼花繚亂,最終決定了這一款!濃郁可可香,外皮香...
“今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋蔥(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料玉米油(適量)牛奶(適量)低粉(適量)泡打粉(適量)可可粉(適量)葡萄乾(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾可可瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入白砂糖攪拌至糖溶解。2、加入玉米油攪拌...
“這是用於君之的配方,口感柔軟的麥芬蛋糕,加入全麥麪粉和紅糖,也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因爲全麥麪粉裏含有麩皮成分,不易過篩,所以先將低粉,泡打粉,小蘇打過篩後再混合”食材明細主料低粉(55克)全麥麪粉(45克)輔料...
食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)白糖(50克)玉米油(50克)牛奶(40克)橙子(1個)泡打粉(1小勺)小蘇打粉(1/4小勺)美國杏仁片(少許)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果肉的香橙麥芬的做法步驟1、準備材料。2、橙子先用擦皮器擦下表...
“麥芬我之前做過好多次,兒子都不愛吃,還說太油膩。這次我又換了一個配方,試着做了這款麥芬,兒子非常愛吃。我還送人了許多,老有成績感了。”食材明細主料低筋麪粉(165克)全麥麪粉(135克)泡打粉(7.5克)小蘇打(3.5克)輔料紅糖(130克)...
“這個是學習君之的一款配方,給我的印象很深。因爲一直覺得馬芬很難吃,唯獨這一款改變了我的看法,所以每次家裏的香蕉吃不完的時候就會想到這馬芬,因爲很甜所以我把糖和油的量減少了,簡單又美味”食材明細主料香蕉(180g)低筋...
食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(3個)輔料燕麥(3勺)白糖(5勺)檸檬汁(1勺)可可粉(2勺)橄欖油(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)可可燕麥蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋蛋清和蛋黃分離。2、蛋黃里加入5勺清水,一勺橄欖油攪拌均勻後,加入可...
“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式鬆餅麪包(QuickBread)的一種,製作原料主要有低筋麪粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做爲烘焙酵素。快手蛋糕,相比戚風蛋糕這個馬芬蛋糕...
“粉類要提前過篩好備用,我這裏用的是紅糖也要過篩,可我沒有哈。有些結塊了最後烤出來上面還有紅糖呢哈。。每次攪拌只要均勻就好,時間不要過長,有了這次的經驗,下次會更好呵呵··!!”食材明細主料可可牛奶(80克)低粉(100克)雞...
“今天做一款超簡單的麥芬蛋糕,製作簡單,拌一拌、擠一擠、烤一烤、就完成啦。濃郁的可可香氣縈繞在鼻尖,淡淡抹茶清香讓人陶醉,成品蓬鬆溼軟,入口後外酥內軟,口感媲美星巴克爆款美食。”食材明細可可味原料雞蛋(1個)白砂糖(50...
食材明細主料低粉(50克)黃油(70克)牛奶(20克)可可粉(15克)輔料雞蛋(2個)糖(60克)泡打粉(3克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可味瑪芬蛋糕的做法步驟1、準備好所有原材料。2、黃油隔水加熱融化。3、雞蛋加糖攪打均勻。4、加入融...
“第一次做麥芬就愛上了這款小蛋糕用的是傳統做法低熱量簡單極其容易上手而且很快速我說麼人家外國人天天做蛋糕吃不可能總做那麼繁瑣的吧這樣的小蛋糕真是太家常了極其推薦可以用各種水果神馬的搭配家裏正好有熟香蕉...
食材明細中種高粉(340g)酵母(5g)可可粉(10g)純牛奶(195ml)蛋白(3個)輔料高粉(50g)全麥粉(100g)糖(90g)鹽(2g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥可可吐司的做法步驟1、混合中種所有材料,揉成麪糰即可,放入冰箱冷藏待用。2、主面...
食材明細主料高筋麪粉(400g)蕎麥粉(75g)水(282g)蔓越莓幹(50g)葡萄乾(50g)開心果(30g)大杏仁(30g)糖(55g)鹽(6g)黃油(30g)可可粉(10克)酵母(4.5g)輔料麪粉(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蕎麥歐包的做法步驟1、所有材料除了鹽和黃油...
“因爲有了可可粉的加入,味道更醇厚更豐富,當早餐非常不錯了”食材明細主料高粉(100g)全麥粉(150g)可可粉(15g)牛奶(125g)酵母(3g)鹽(1g)糖(45g)雞蛋(一個)輔料黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可全麥吐司的做法步驟1、主料全...
“這款小蛋糕口感非常鬆軟,裏面加了紅糖和全麥,營養又美味哦!簡單易操作,只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了,新收也毫無壓力噢!”食材明細主料低筋麪粉(55g)全麥粉(45g)泡打粉(2.5ml)小蘇打(1.25ml)雞蛋(25g)紅糖(60g)色拉油(50g)牛奶(125g...
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