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食材明細主料芋頭(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜香拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切條。2、放進熱油鍋裏油炸。3、炸香炸熟。4、炸好的芋頭條。5、倒出多餘的油。放進白糖。6、燒化。7...
“香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。因此,香蕉又被稱爲“快樂食品”。”食材明細主料香蕉(3個)輔料白糖(20克)澱粉(10克)麪粉(10...
食材明細主料芋頭(500g)輔料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲香芋的做法步驟1、芋頭切條炸熟撈起2、鍋開小火加入1勺油倒入紅糖3、小火溶化,加入一勺水拌均勻4、倒入炸好的芋頭,翻炒均勻即可上鍋...
食材明細主料饅頭(1個)輔料糖(4勺)芝麻(1克)香蔥碎(1/2克)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲饅頭的做法步驟1、饅頭切條!2、油熱六成放入饅頭炸制!3、炸好的饅頭備用!4、盤子抹油防止粘盤子!5、鍋中放水一滴油放四勺糖,炒制...
“簡簡單單的食材,簡簡單單的過程,做出的效果和口感卻出乎我的想象。香香的,甜甜的,脆脆的,真的好吃。”食材明細主料饅頭(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲小饅頭的做法步驟1、準備的食材。2...
“據說東北菜館招廚子的時候,會考兩個菜,一個是燒茄子,一個是拔絲地瓜。燒茄子這個菜,我到現在也沒有get成功過,拔絲倒是很早很早就會了。一道日常小甜品,拔絲一切之拔絲芋頭,好好吃。”食材明細主料芋頭(1/3個)輔料糖(1勺)甜香(...
“無論是在餐館、飯店的宴席上,還是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜慶氣氛的菜品。一出鍋,端上桌,家人親朋就會熱情的招呼:快點來,趁熱吃啊!食物絲絲相連,甜香脆嫩....融融的氣氛,歡聲笑語,把寒冷的冬季趕得遠遠的,真...
食材明細主料芋頭(4個)冰糖(20g)輔料油(5勺)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油,油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:200糖:100鹽:1/4小茶匙油:適量輔料如:鹽:如:1勺具體步驟1.芋頭去皮洗淨切塊(記得戴手套)2.油鍋開始冒點泡泡就下鍋炸(不要太熱,會幹掉,等一下還要炸第...
萬物皆可拔,紅薯、土豆還有芋頭。怎麼拔都好吃,但是很多人總是拔不出好看的細細的糖絲,今天我教的做法只有照着做,就絕對不會失手!絕對能教你拔出“千絲萬縷”,廚房小白再也不怕拔絲拔不出了!主料荔浦芋頭:一個糖:5大勺輔料油:...
“這是我做的第一道拔絲菜,在家樂福看見的芋頭,沒想到去皮的時候會過敏哦,大家小心哦~可以戴膠皮手套來處理”食材明細主料芋頭(適量)輔料油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拔絲芋頭的做法步驟1、首先,挑選...
食材明細主料洋芋(500克)輔料白糖(150克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲洋芋的做法步驟1、備食材。2、洋芋切成滾刀塊。3、洋芋塊入六成熱的油鍋炸制。4、呈金黃色時撈出瀝油。5、原鍋留油25克,加入白糖中小火炒制...
拔絲芋頭其實是一個非常簡單,而且方便了一個美食,我們在家裏也是可以很輕鬆的做的,其實我們在外面經常會吃到拔絲的食物,比如說拔絲香蕉之類的,但是可能沒有吃過拔絲芋頭,今天我們就來交給大家一個簡單,就方便,做起來也很簡單...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:幾個輔料油:適量白糖:適量具體步驟1.1.把芋頭切條,鍋裏油熱,把芋頭條倒入鍋中,炒至金黃色,起鍋後就是薯條啦,想吃薯條的可以先倒出些哦!2.2.將煎至金...
將一些蔬菜進行拔絲,是我們平時做菜的一種做法,因爲有的蔬菜是由大量的細絲組成的,將它們做成絲狀的,吃起來非常的美味,比如土豆絲,黃瓜絲等等,這些都屬於我們平時的一些拔絲做法,那我們瞭解一下拔絲芋頭怎麼做。拔絲芋頭怎麼...
“拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜(500g)輔料綿白糖(150g)清水(50ml)油(500ml)玉米澱粉(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拔絲地瓜的...
可以。拔絲芋頭的精髓在於拔絲,無論是冰糖還是白糖或者是黃糖,其效果是一樣的,都能拔出想要的糖絲。只需注意溫度不宜過高,防止糖被燒焦。此外,往拔絲芋頭裏加冰糖還可以增加其甜度,口感更滑膩,拔出的絲均勻,不會斷,晶瑩剔透,纏...
“過年做的大饅頭到現在還沒有吃完,正好今天是十五,做個拔絲饅頭,小放點糖,外脆裏軟口感特別好,兒子和孫子爺倆中午吃的最多。”食材明細主料饅頭(適量)麪粉(適量)紅薯澱粉(適量)白糖(適量)雞蛋(1個)清水(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:半個輔料白砂糖:適量芝麻:適量清水:適量油:適量具體步驟1.半個2.切成小長條3.鍋油熱4.下芋頭下去炸5.炸熟就行了6.油倒掉,放白糖和清水煮到糖變色...
食材明細主料麻山藥(2根)香芋(半斤)輔料白砂糖(80g)水(剛好沒過鍋底砂糖)調料油(500g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲香芋和山藥的做法步驟1、切塊,寬油,120度小火炸3分鐘,150度中火炸1分鐘。炸至各面金黃。2、千萬不要糊了...
嘗試過做拔絲芋頭的人都知道,做拔絲芋頭是需要一定技巧的。成功的拔絲芋頭色香味俱全,拔出的絲特別好看,失敗的拔絲芋頭,粘成了一坨,需要把它用力戳開。那很多人就會很困擾,爲什麼別人做的總能拔出好看的絲,而自己卻做不成呢...
“上學住宿時候做飯阿姨做過玉米片,看見超市有賣的回家試一試做起來。”食材明細主料玉米片(g300)葡萄乾(g50)白糖(匙5)輔料白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜拔絲玉米片的做法步驟1、盤子刷油擺放好葡萄乾。2...
“甜口,寶寶們最愛的甜品之一~地瓜和土豆的營養價值也很高。換成甜口的,寶寶更喜歡吃。”食材明細主料地瓜(適量)油(少許)糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜和土豆隨意切塊2、用廚房用紙巾,吸...
今天爲大家將詳細介紹拔絲芋頭的獨特技法烹製,成就滑而不膩,留香口感的地道美味,一口就讓人難以忘懷,那到底怎麼樣才能烹製出如此一道可口的美食呢,今天,將帶着大家一起走進拔絲芋頭的料理世界,學習如何做拔絲芋頭。然後與家...
“以前在店子裏吃過,回家自己摸索試着去做,親,你也可以哦”食材明細主料芋頭(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋拔絲的做法步驟1、首先把香芋頭切成小條形狀2、其次,面...
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