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“說起肉龍，還是一道老北京的特色麪食呢。將發好的面，擀成餅，在上面均勻抹上一層肉餡，捲起來上鍋蒸熟，吃的時候配上一碗稀飯，那味道簡直妙不可言！”食材明細主料中筋麪粉（300克）熟南瓜（100克）牛奶（60克）溫水（20克）酵母粉（3克）輔料瘦豬...
“中午不是給自己做了豆皮卷麼，吃着很鮮美，嘿嘿，某人不是中午不回家吃午飯麼，給他做同樣餡料的餃子吃吧。”食材明細主料揉好的麪糰（300克）肉糜（100克）南瓜（200克）食鹽（1克）雞精（1克）食用油（2湯匙）生抽（2湯匙）蔥（30克）姜（小許）輔料清水（若干）...
“週末媽媽經常會給我做炸裏脊，吃完還要把剩下的打包回家。通常我會把它放進冷凍室，想吃肉了，就拿出來，扔進鍋中，燉酥肉，可搭配的菜很多，這次，我用家裏的南瓜來搭。記得我上中學時，爸媽工作忙，我經常自已扔鍋裏幾塊炸肉，再搭上粉...
“每天在朋友圈在美食網經常看到各種曬早餐，花樣的搭配看得人食慾大增。我這個人長着一個地道的中國胃，儘管喜歡做烘焙，但抹了果醬的麪包遠沒有清粥小菜或一碗熱湯麪對我吸引力大。自從有了麪條機，做麪條更是方便了許多，早...
“南瓜蒸肉是由南瓜和豬肉爲主要食材做成的一道美味菜品，具有鹹鮮味，也是一道獨具特色的名菜，屬於浙菜系，味道鮮美、口感潤滑。”食材明細主料南瓜（適量）豬肉末（適量）輔料香菇（5個）生抽（適量）姜（適量）香油（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）蒸（工...
“龍眼是我國南方一種特色水果，常在夏、秋兩季大量上市，因果核圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛所以得名。龍眼的另一個名字叫桂圓。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩，汁多甜蜜，口感極佳，龍眼(桂圓)滋味甘甜，屬於溫熱性...
“湯圓加點水果，徹底顛覆了傳統湯圓的甜膩感，更多了些清爽。火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人...
食材明細主料南瓜（500克）肉絲（300克）輔料醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）蔥（少許）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉煲的做法步驟1、南瓜切塊洗淨備用肉絲提前醃製十分鐘2、鍋裏放入蔥姜爆香3、然後...
“南瓜成熟後，顏色金黃或橙色，口感酥甜，非常好吃。但是，南瓜成熟前，瓜藤上掛着脆嫩的小南瓜，也可以用來炒着吃哦。但是這也有講究，一定要和肉炒，這樣口感纔好，鮮嫩無比，非常下飯。”食材明細主料南瓜（250g）豬肉（100g）輔料鹽（1.5g）料酒...
“南瓜和洋蔥的好處多多，可是我家阿胖就是不願意吃，呃~我得想想辦法……”食材明細主料南瓜（兩塊）豬肉餡（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔（小半根）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）糯米粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
“一道鹹香下飯又營養美味的家常菜😋”食材明細主料肉末（300g）南瓜（200g）輔料三色甜椒（1/4個）調料蒜頭（2個）蔥頭（2個）素蠔油（1勺）老抽（1勺）糖（5g）玉米粉（1勺）水（80ml）香油（隨意）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蓋南瓜的做法步驟1、材...
食材明細主料南瓜（1大塊）豬肉（1小塊）輔料青椒（1根）紅椒（1根）配料蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊2、青紅椒切成小圈，豬肉切丁並用鹽、糖、料酒3、鍋裏放入適量油，入蒜末、青紅椒炒...
“夏天，要多喝水，多喝湯，尤其是瓜果湯。”食材明細主料龍骨（250克）冬瓜（200克）南瓜（200克）輔料紅蘿蔔（100克）花生仁（20克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍骨冬瓜南瓜湯的做法步驟1、把所有湯料清洗乾淨，切...
“豬肉龍，顧名思義就是就是肉卷做的長長的。有多長，只要你的鍋能放得下，能做多長做多長。但因家庭製作受限於蒸鍋的大小，所以都不很長30cm就差不多了。味道很香濃，每一層都有滿滿的肉餡，肉和麪，你依着我我卷着你，一層面一層肉...
“南瓜有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。我家多多小朋友上火，消化不...
“板栗南瓜，因有如同板栗香味，因而得此名。雖然比起一般南瓜貴，但由於果皮色澤美觀醒目，果肉厚實，質地細膩，口感粉滑，品質甜而粉,因此深受大家的喜愛。多吃南瓜好吃很多呢，特別南瓜裏富含維生素A和D；維生素A能保護我們的胃腸黏...
“早上榨的果汁剩了，想一想就做了這款小花酥，很酥很好吃！”食材明細油皮面粉（120克）豬油（40克）火龍果汁（45ml）油酥麪粉（60克）豬油（25ml）配料南瓜（130克）白糖（15克）鹽（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火龍果南瓜小花酥的做法步驟1、...
“賣葡萄的大爺送我個嫩南瓜，一直沒吃，眼瞅着蔫巴了。本來打算包餃子來的，一想兩個人30個餃子，還要剩下不少南瓜，就包個小包子好了。”食材明細包子皮的原料溫開水（250克）麪粉（550克）酵母（2克）白糖（10克）輔料包子餡的材料肉餡（250克...
食材明細主料南瓜（小半個）肉末（適量）輔料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末南瓜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉末大火煸炒均勻。2、倒入南瓜塊大火繼續煸炒。3、加入適量...
“家是溫馨的港灣，是船兒的避風港。船不管駛到多遠，總要停泊靠岸，經過休整和補給後纔會重新出發。家是唯一讓人放鬆的地方，在這裏，你可以放下面具，喜怒哀樂可以不用掩藏，大聲笑，放聲哭，高聲喊。因爲，總有人在你身邊陪你笑，哄你開...
“南瓜蒸肉的特點：味道鮮美口感潤滑。”食材明細主料南瓜（600克）豬五花肉（500克）輔料紹酒（15克）醬油（20克）甜麪醬（甜麪醬）炒米粉（70克）雞粉（2克）白糖（10克）蔥（10克）姜（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜蒸肉的做法步驟1、先把五花...
食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉丁的做法步驟1、備南瓜，豬肉，辣椒。2、將南瓜切丁，肉切丁，辣椒切丁。3、先炒肉，大火快炒，。4、放...
“一直都鍾愛着南瓜！喜歡它的香甜，喜歡它的金黃色，國慶回老家，奶奶種了好多，豐收哦！今年是長條的，要出廈門時，女兒說要多多的，一下帶了三長條，所以得變着法吃，已經做了:南瓜窩頭，南瓜荷葉夾，紅棗蒸南瓜，南瓜餅，南瓜蛋糕，南瓜豬皮凍…...
食材明細主料嫩南瓜（500g）豬瘦肉（300g）輔料紅椒（一個）配料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜肉絲的做法步驟1、先把瘦肉切絲2、切好的肉絲用澱粉和精裝本，鹽抓勻醃十分鐘...
食材明細主料南瓜（500克）豬肉（80克）輔料蒜頭（適量）油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜燜肉的做法步驟1、準備食材。2、把豬肉切好放上花生油，生抽，鹽，攪拌備用3、把南瓜切塊。4、蒜頭拍扁5、熱鍋冷油放入...
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