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食材明細主料馬頭魚(1條)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋馬頭魚的做法步驟1、材料:馬頭魚(已洗淨)、薑片、蔥段2、在碗中加入1勺料酒。3、2勺香醋。4、...
“酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)蔥(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
“今這道魚:家常糖醋魚!一定強烈推薦給大家,好吃不貴,簡單易行!魚吃完,汁都被兒子用來拌飯了……家常做法,供大家參考!”食材明細主料草魚(一條)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)白酒(適量)蠔...
食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)蔥花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉...
魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法,紅燒、清蒸、煎炸等等,你們喜歡哪一種呢?小編最喜歡的就是糖醋魚,要想做好糖醋魚,汁是關鍵,那麼糖醋與的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹一下汁的調法...
食材明細主料魚(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)番茄醬(適量)澱粉(200克)香油(適量)調味精(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚的做法步驟1、魚清洗乾淨後,去掉魚頭和魚尾。2、瀝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬口魚:400輔料油:適量糖:適量醋:適量蔥薑蒜:適量鹽:適量白酒:適量具體步驟1.馬口魚去鱗洗淨2.把魚滾面3.油熱開始炸魚4.蔥薑蒜備好5.倒白酒6.放在碗裏...
食材明細主料帶魚(2條)輔料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)鹽(3克)澱粉(適量)料酒(20克)蔥(適量)清水(150克)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟,回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉,有人覺得帶...
糖醋是萬能的,例如糖醋排骨、糖醋魚、糖醋白菜......今天我想吃糖醋帶魚了,快來跟着我一起學學吧。其實糖醋帶魚的做法就是糖醋魚的做法,最主要的工序還是煎魚的過程,不能把它煎壞了,所以油溫是很重要滴。主料帶魚:400克輔...
“週末全家團聚的時候,我們姐妹幾個一起做團圓飯,我們都會請家姐做一盤糖醋帶魚,酸甜鹹鮮的味道很受歡迎。”食材明細主料帶魚(4條)輔料生薑(3片)蔥(半根)蒜(4瓣)幹辣椒(2個)調料味達美臻品料酒(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)六月鮮特級醬油...
食材明細主料帶魚(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段,放入...
“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠...
食材明細主料草魚魚頭(適量)輔料蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)陳醋(適量)老抽(適量)糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)糖醋魚頭的做法步驟1、魚頭對半切開處理乾淨,用鹽和料酒醃製半個小時2、...
食材明細主料小肋排(8塊)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料花椒(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一遍,將肋排和香葉、姜、大蒜、桂皮...
帶魚是一種很受歡迎的食材,不少人喜歡用它做成不少的菜,但是大多都是鹹味的菜餚,那大家知道嗎,帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材,吃起來不僅好吃,還可以完全消除帶魚本身的腥味,這對於不喜歡腥味的人來說可是一個好消息啊...
“簡單的菜新式做法”食材明細主料馬蹄(適量)輔料銀杏(適量)紅腰豆(適量)配料糖(適量)醋(適量)色拉油(適量)薑絲(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋馬蹄的做法步驟1、先把馬蹄煮熟,撈出,水倒了,加水燒開,加入糖醋,薑絲,收汁溝芡...
食材明細主料斧頭魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料米油(適量)老抽(適量)料酒(適量)生抽(適量)米醋(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋小紅魚的做法步驟1、準備調料。2、準備材料。3、鍋中倒油,放入薑片和...
“馬面魚學名叫綠鰭馬面魨,潮汕俗名:迪仔;在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚,在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。馬面魚是一種溫暖性近底層魚類,主要分佈於我國東、南、黃、渤海,朝鮮和日本,也見於南非。不僅產量高,而且...
“糖醋丸子,象徵着團團圓圓,就讓它成爲我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡(300克)輔料饅頭(三分之一個)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(半個)番茄沙司(適量...
“鰱魚在我們這非常珍貴,商家一般把頭切下來單獨賣,價錢要比魚身子貴好多呢,做好了確實好吃,我們家就願吃糖醋味的。我做的糖醋鰱魚頭還是不錯的喲。”食材明細主料鰱魚頭(1個)輔料醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)大蒜(4瓣)大姜(4片)花...
“很下飯的一款。其實是我本人懶得跑出去買菜,這不,冰箱裏有這豆腐。那就拿出來練練手唄。”食材明細主料豆腐(1盒)蔥花(適量)輔料番茄醬(1勺)糖(少許)陳醋(2勺)鹽(少許)醬油(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋豆腐的做...
食材明細主料黃魚(1條)輔料醋(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹽(1g)雞汁(1匙)澱粉(1勺)蔥(適量)姜(適量)料酒(2匙)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常醋魚的做法步驟1、準備魚一條2、去鱗,去內臟,清洗乾淨3、魚身上切花刀,比較好入味。蔥花,蒜片,姜...
食材明細主料馬鮫魚(半條)輔料薑片(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋馬鮫魚的做法步驟1、食材:馬鮫魚(已洗淨)。2、將收拾好的馬鮫魚放在案板上切成塊後放入大碗中。3、再放入姜...
“週末媽媽買來新鮮的馬口魚,這種魚刺多肉也香,魚小得吃,對於我這個饞貓最合適不過了。媽媽收拾魚,我就在一邊咔嚓咔嚓照相,全程下來,感覺也不太難,而且有兩種吃法哦~”食材明細主料馬口魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)老...
食材明細主料草魚塊(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)陳醋(適量)料酒(2克)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋草魚的做法步驟1、大蒜,生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、蔥花...
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