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“紫米與大米的搭配,口感香糯有嚼勁,非常的好吃!”食材明細主料紫米(適量)大米(適量)輔料溫水(適量)黑芝麻(少許)調料稻米油(兩滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米大米飯的做法步驟1、紫米清洗一下,浸泡一夜備用。2、大米清洗...
“天氣漸漸寒冷,冷冰冰的椰子也不太想喝,試着做了海南小吃椰子飯,我用的是紫糯米,再加些自己喜歡的食材,香甜軟糯的紫米飯,帶着淡淡的椰子清香,太美味了。”食材明細主料椰子(1個)紫糯米(100克)輔料紅棗(4粒)蓮子(10粒)葡萄乾(20克)紅...
食材明細主料紫米(適量)帶芯紅蓮(適量)輔料橄欖油(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蓮紫米飯的做法步驟1、紫米淘淨,冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟2、小碗裏倒入少許橄欖油,抹勻3、在碗底擺上煮熟的紅蓮4、盛入蒸好的紫米...
“適量的吃點粗糧飯有利於健康,燕麥與紫米的混合,口感QQ糯糯,色澤還美觀,增強食慾,老少佳宜。”食材明細主料燕麥(適量)紫米(適量)五常大米(1.5杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥紫米飯的做法步驟1、燕麥。...
“家宴款待的餐桌上,一定有一款甜蜜蜜的八寶飯!總覺得吃了八寶飯,纔算是真正的過年!現在追求健康飲食,低糖低油,這款改良後的八寶飯滿足味蕾的同時,更加註重健康哦!”食材明細主料紫糯米飯(一碗)紅棗(適量)葡萄乾(適量)輔料板栗南瓜...
食材明細主料紫米(適量)枸杞(適量)輔料橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞紫米飯的做法步驟1、紫米冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟2、小碗倒少許橄欖油,抹勻3、擺上枸杞(枸杞可生吃,清洗乾淨即可)4、填入蒸熟的紫米飯...
1:1:1。紫米、糯米與大米都是食用價值很高的食物,紫米含有豐富的鐵元素,糯米口感比較軟糯,三者搭配起來口感更加豐富。做飯糰前先將米飯用清水泡一段時間,這樣蒸出來的米飯會更加軟糯,糯米比較粘稠吃多了不利於消化,所以1:1...
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(1個)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯大米粥的做法步驟1、紫薯洗淨削皮切塊2、大米淘洗,放入鍋中3、紫薯塊放入鍋中,放水4、大火煮開後轉中火煮至大米開花5、成品...
“一週吃幾次粗糧,對身體有益,這次我做個粗細搭配的紫薯米飯,大夥肯定喜歡。”食材明細主料紫薯(一小個)東北大米(150克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、準備的材料。2、紫薯洗淨去皮切丁,大米淘洗幹...
“在東北玉米也稱作苞米,一般新掰的苞米煮出來的纔會更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就會差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下來裝袋凍在冰箱了,另一部分,就用來煮大米苞米飯,味道也很不錯。”食材明細主料大...
食材明細主料小米(1勺)大米(3勺)輔料水(1000ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米大米飯的做法步驟1、大米,備好;2、小米,備好;3、大米小米都放入電壓力鍋;4、淘洗乾淨;5、啓動煮飯模式;6、成品~~...
“同樣的南瓜,不一樣的吃法”食材明細主料小南瓜(一個)輔料紫米(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紫米飯的做法步驟1、準備食材2、紫米加適量清水,先上鍋蒸40分鐘3、小南瓜從1/4處切開4、挖去瓜瓤5、把蒸好的紫米...
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、紫薯去皮切塊。3、紫薯加入電飯鍋中加入清水,煮飯鍵即可。4、成品。...
“紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作爲補品,有紫糯米或“藥谷”之稱。”食材明細主料大米(200克)紫米(100克)輔料水(300ml)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養生紫米飯的做法步驟1、大米紫米二比一的比例準備好2、淘洗乾淨,加入...
食材明細主料大米(115克)紫薯(3個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、紫薯(已洗淨)。3、冰糖。4、將紫薯去皮,放在案板上切成小塊,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水...
“用黑米和粳米按照一定的比例做出來的米飯,顏色很美麗哦。”食材明細主料黑米(1份)粳米(3份)輔料純淨水(高於米麪約8毫米)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米飯的做法步驟1、取黑米。2、淘洗乾淨。3、放小飯煲內膽裏。4...
“紫米菠蘿飯,甜酸總相宜”食材明細主料紫米(適量)花生(適量)菠蘿(半個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米菠蘿飯的做法步驟1、花生洗淨,備用2、紫米泡水一夜,第二天起來用3、菠蘿切法如圖,然後用勺子挖出,菠蘿...
食材明細主料紫薯(適量)輔料大米(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米紫薯粥的做法步驟1、大米洗淨,紫薯去皮切塊。2、放入破壁機。3、加水啓動破壁機,21分鐘就能完成。4、熟了。5、成品圖。...
食材明細主料紫薯(50g)大米粥(250g)輔料白糖(5g)甜味(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯大米糊的做法步驟1、紫薯去皮放蒸鍋蒸熟。2、取紫薯適量(按自己需要的量,)煮好的大米粥1小碗。3、紫薯和米粥放料理杯中,點按啓動料理...
食材明細主料米飯(1碗)火腿腸(1根)園蔥(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫米飯的做法步驟1、準備食材2、園蔥和豆腐乾分別切丁3、火腿腸也切丁4、炒鍋倒油燒熱先放園蔥丁翻炒5、再放火腿腸翻...
食材明細主料紫米(350g)輔料南瓜(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金瓜紫米飯的做法步驟1、食材,南瓜,紫米,我用的是三色米,這樣吃的更健康。2、三色米淘洗乾淨煮成米飯,3、南瓜去皮切條,如圖,最好買底部的南瓜,4、深點的盤...
食材明細主料乾果(一袋)紫米飯(一晚)輔料酸奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾果紫米飯的做法步驟1、紫米飯提前蒸好2、取一碗紫米飯,酸奶,乾果備用3、紫米飯加熱後倒入碗中4、淋入酸奶5、擺入腰果,核桃,杏仁,榛子6、放...
食材明細主料紫米(1杯)糯米(2杯)輔料黃瓜(1根)日式大根(3條)香腸(1根)調料色拉醬(適量)肉鬆(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米飯糰的做法步驟1、糯米2杯。2、紫米1杯。3、加比平時煮飯的水稍微少一點。4、我的電飯煲是有...
“南方人一日三餐絕不吃少一碗米飯,一鍋飯多人吃,要米飯做的好吃,做法簡單卻不易!日常吃的大米,精度高,去掉了胚芽、糊粉層和表皮,像澱粉,維生素、油脂、蛋白質、纖維等這些營養成分含量較低,營養價值比不上粗米,何況糙米呢!長期...
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)配料水(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯大米飯的做法步驟1、紫薯洗淨削皮2、大米淘洗乾淨入鍋3、紫薯切丁4、切丁的紫薯放入鍋內,燜制5、出鍋...
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