有關山藥魚排湯的精選大全
“老公買了只魚頭就有8斤重的大花鰱,不得不說魚還真就是大的好吃,口口爽滑,膠質多多,超級滿足!”食材明細主料花鰱魚排(500g)品鮮溫縣鐵棍山藥片(50g)輔料生薑(7片)食用油(適量)蔥結(1個)當歸須(1小節)胡椒粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)紅枸...
“自己第一次煲排骨湯,結果味道還不錯,分享一下,哈哈”食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(500g)番茄(2個)白果(20顆)配料老薑(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥白果排骨湯的做法步驟1、先將排骨用...
“山藥營養價值:山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織的萎縮...
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裏面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒着吃,或者蒸着吃,還有...
食材明細主料魚頭(1個)淮山(1段)輔料枸杞(20粒)鹽(1.5勺)雞精(少許)薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭山藥湯的做法步驟1、熱鍋糧油,放入斬好的魚頭煎,煎至兩面金黃,放入薑片,倒入適量的開水,加入枸杞熬煮。2、淮山削皮切...
食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨山藥湯的做法步驟1、排骨洗淨控水備用。2、一根山藥略沖洗一下。3、排骨加薑片和料酒入鍋中...
食材明細主料排骨(1斤)香菇(適量)山藥(2根)輔料蔥(適量)姜(適量)黃酒(2勺)大料(少許)花椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏做水燒開,放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排...
“這是一道味道極其鮮美的甲魚湯,色清、汁鮮、肉嫩,不腥不膩,風味獨特,不但大補,還有烏鬚髮、潤肌膚、抗衰老的作用。最近家中老人身體欠佳,常言道藥補不如食補,食補之首選就是甲魚湯,爲了讓老人儘快恢復健康,孩子們跑了幾家商...
“黑魚一直是我比較喜歡吃的一種魚,相對的其他淡水魚來說,它的魚刺比較少,肉厚且白嫩鮮美,富有營養,以黑魚來燉湯,則味美湯鮮。 我們都知道,黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素...
“山藥排骨湯作爲傳統的家常菜。已經廣泛流傳,各路的食神都有一套私家祕方,同樣的食材,用不同的方法,燉出來的湯品各有千秋,味道都是極其鮮美的。山藥具有益志安神、延年益壽、滋腎益精等功效;排骨提供人體生理活動必需的優...
“黃鱔性溫、味甘,入肝、脾、腎經,在我國民間很早就有食用鱔魚來補充能量的傳統。中醫認爲鱔魚有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能,對身體十分有益,能幫助身體虛弱的人調理身體。山藥是一味平補脾胃...
“小暑是我國農曆二十四個節氣中的第十一個節氣,每年的公立7月7日前後,太陽移至黃經105度,這個時候便是小暑的開端。俗話說“節到小暑進伏天,天變無常雨連綿”。由於天氣又溼又熱各種疾病也開始進入高發期,此時要注意養護...
“羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,冬天裏羊肉湯,羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡,老少皆宜。”食材明細主料羊排(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)紅棗(適量)白芷(適量)精鹽(適量)胡椒...
“鱖魚,又名鱖花魚、桂花魚、桂魚、鱖花魚。準備燉湯,看到家裏有山藥,便加了一些進去,家人還蠻喜歡的。”食材明細主料鱖魚(1條)山藥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)食用油(適量)精鹽(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥...
“之前小朋友脾胃一直不太好,到了這個季節就容易上火感冒咳嗽,去醫院幾次大夫都建議多給吃點山藥,說這個對調理脾胃比較好,可惜的是小朋友都不喜歡吃,炒着吃嘗都不願意嘗,煮着吃偶兒也是強迫嚐點,後來就用來搭配在各種米糊中...
食材明細主料山藥(2根)輔料排骨(700g)調料黨蔘(10g)黃芪(8g)枸杞子(1匙)紅棗(5顆)生抽(1匙)醋(1匙)鹽(1匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯一遍水撈高壓鍋裏。2、放入山藥,黨蔘,黃芪,紅棗,枸杞子,蔥薑片。3、...
“每逢週末,家人相聚在一張飯桌上,絕不能少的就是一鍋營養美味的湯了。”食材明細主料條排(2斤)山藥(一長根)輔料姜(一小段)配料水(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、條排2斤,讓店家剁成段,洗淨。2、...
食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨,焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。(這樣湯不會那麼濃稠,山藥也不會變黑)3、生薑...
“老公最近在減肥,晚上都不吃飯,所以我隔兩天就會給他煲一次湯給他喝,小寶睡着了趕快把湯煲下去。”食材明細主料魚頭(1個)輔料山藥(250g)紅棗(3個)姜(少量)蔥(1顆)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥魚頭湯的做法步驟1、把魚頭...
“第一次熬鯽魚湯,沒想到真的熬成了奶白色,原諒我的無知,以前在飯店吃到這道湯時,一直以爲廚師往湯里加了牛奶才這麼白的,現在才知道,原來魚湯真能熬得像牛奶一樣的啊。。。”食材明細主料野生鯽魚(6條)鐵棍山藥(2根)輔料生薑(適...
食材明細主料山藥(500克)小排(500克)輔料鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥小排湯的做法步驟1、小排山藥2、小排洗淨瀝乾3、鍋中放水煮開4、水開後放入小排過水煮開5、煮開後把小排洗乾淨6、鍋中放水煮...
食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(2個)蔥(半個)姜(2片)鹽(3勺)料酒(半勺)水(適量)枸杞(少許)幹棗片(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋,倒入開水,加入蔥段薑片、鹽、料酒,花椒煮...
“這是一道很滋補的家常養胃湯。適合在秋冬季來喝,補氣固腎,調養腸胃。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料山藥(300克)胡蘿蔔(100克)蓮藕(100克)配料蔥姜(適量)當歸(一小片)大料(適量)香葉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“#春季潤燥湯水#”食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料白醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,在水中焯燙後撈出。2、砂鍋中放入排骨,適量的開...
“山藥的藥用價值與食用價值,越來越被人們所重視。按照我們家鄉的傳統習慣,山藥一貫就是“百搭”。山藥可以與禽肉類做菜,也可以與蔬菜類做菜,更可以與水產類做菜.山藥鯽魚湯,就是一款非常傳統的家鄉菜.”食材明細主料山藥...
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