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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪食,受到許多朋友的喜愛,成爲許多人們生活中不可缺少的美食,也成爲了中國飲食文化的重要組成部分。而這道美味的乾州酸湯掛麪,就是一道十分美味的麪食佳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘掛麪作爲一種專門用手工製作的傳統麪條,向來都受到很多人的喜愛。今天小編給大家介紹一道美味的麪食類,它叫做乾州酸湯掛麪,這種麪條吃起來比較有嚼勁,口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘乾州酸湯掛麪是一道美味可口的家常小吃,色澤鮮亮喜人,口感順滑有嚼勁,讓人回味無窮。白嫩柔滑的掛麪搭配着青翠的韭菜和鮮香有營養的雞蛋一道烹飪,讓人倍...
“不用按,不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球,吃的時候用筷子輕輕敲碎,口感,脆脆的,帶有芝麻的香氣,牛奶味道。”食材明細主料糯米粉(725g)水(610g)輔料糯米粉(500g)泡打粉(18g)小蘇打(8g)糖(180g)奶香精(10g)甜香(口...
食材明細主料大雞腿(一隻)輔料胡蘿蔔(1/4個)黃瓜(1/4個)黃色彩椒(1/4個)純牛奶(50ml)蒜(15g)蔥(25g)燒烤醬(適量)飲用水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)內有乾坤的做法步驟1、雞腿用刀去骨!2、拿一個料理碗,放入雞腿,純牛奶,大蔥和...
食材明細主料豬前腿肉(300G)鵪鶉蛋(10個)輔料清水(適量)配料細砂糖(適量)鹽(10G)生抽(30ML)蠔油(30ML)白胡椒粉(10G)生粉(適量)蔥薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾坤肉圓的做法步驟1、豬前腿肉洗淨瀝乾,絞成肉末,鵪鶉蛋煮熟去...
“涼麪是我們老家瀘州大衆化小吃,你隨便到哪一家麪館。5,6種口味的涼麪,隨便你選。現在我人在新疆,今年爲了吃老家的麪條,特意買了個壓面機。做涼麪還必須選用手工鹼面【我們那邊叫水面,麪條是新鮮的,不是乾麪】。風扇扇涼麪...
“相傳在1752年,乾隆父子下江南微服私訪,來到鷹潭境內,無意間吃到一位道士給於的老百姓準備用來祈雨的一塊點心,吃後乾隆讚不絕口,回宮後還念念不忘,派人下去採購。打這以後,當地的縣官爲討好皇帝,每年要家家戶戶大量製作桃酥...
“將生活嚼的有滋有味,把日子過得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,還要有一顆浸透人間煙火的心,冬季降燥去火,來一份“乾隆白菜”。”食材明細主料大白菜(半顆)輔料二八芝麻醬(兩大勺)蜂蜜(兩大醋勺)醋(20ml)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)半...
“酸菜牛肉麪是蘭州牛肉麪發展史上的一個里程碑,多年來蘭州牛肉麪的從業者們一直希望能開發出原味牛肉麪之外的新品種,於是就有了些不着調的品種,海鮮牛肉麪、菠菜牛肉麪甚至十多年前蘭州知名的“某鼎”牛肉麪還開發出一...
“據傳,當年乾隆下江南時,路過一飯店,非常愛吃這道“芝麻醬拌大白菜,因此,又給這道菜賜名爲“乾隆白菜”。這道菜的靈魂所在就是芝麻醬,經過科學計算,每100克芝麻醬中的鈣含量爲1057毫克,它的補鈣能力超過海米,是當之無愧的“...
“這種餅乾自我控制力要非常好,材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明細主料無鹽奶油(90g)糖粉(40g)蛋(25g)低筋麵粉(110g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酥餅乾的做法步驟1、將粉類...
乾安糯玉米、乾菜、乾安羊肉、鬆寶麪粉、乾安羊肉、乾安小黃米。乾安糯玉米是吉林松原乾安的特產,香味濃郁,口感粘糯,吃法多樣,可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃、煮燉、煲湯等。乾安乾菜是當地的土特產,乾菜的種類豐富,包括蘿蔔...
“今天是第一次展示“太后”的手藝~~”食材明細主料蔥花(適量)生薑(適量)尖椒(4個)魚頭(1個)老豆腐(1/2塊)豆腐果(6個(三角))輔料白砂糖(1/2匙)生抽(2勺)老抽(1匙)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自創乾隆魚頭的做法步驟1、魚頭去鱗、洗淨...
餐飲提問:乾湯麻辣燙哪有加盟的?自由自在48回答:原先在太原街郵局附近有2家麻辣燙店,其中有一家是乾湯,後來生意不好,關門了,現在只有204公交車終點哪家的麻辣燙店還在,生意老火了,叫什麼金川娃吧Tina5495回答:我家親戚開的就...
“本菜品前半部分是俄羅斯婆羅浮plof(就是將所有食材加入米飯中一起燜熟)後半部分爲歐洲做法烤鮮魷魚(鹽胡椒。。)”食材明細主料魷魚(兩條)大米(適量)輔料洋蔥(適量)紅菜椒(適量)紫橄欖(適量)大蒜(適量)南瓜(適量)魷魚須(適量)胡蘿蔔(適量...
““乾坤”代表陰陽,天地,男女,人世間的酸甜苦辣都在這小小的“乾坤”裏。(這個“乾坤”餅乾代表了一個寓意:當你感覺失去信心墮入黑暗的時候並不是所有人都離你而去,總有一個無形的力量讓你重現光明;同樣其他人也有遇見黑暗...
食材明細主料豬肉餡(500g)輔料米飯(2碗)油菜(2個)胡蘿蔔(50g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)內有乾坤肉丸的做法步驟1、新米飯或者蒸透的剩米飯都可以。2、超市有賣的拌飯料。3、選自己喜歡的口味拌飯料,和米飯混合。4、把...
其實如果想要開一家賺錢的串串香店的話,選擇一個好的品牌尤爲重要,今天小編就在這裏給大家推薦一個我個人認爲非常靠譜的來屬乾串串香,爲了幫助你們更好的瞭解這個品牌,我會在這裏給你們好好的分析一下來屬乾串串香怎麼樣...
我們身邊存在着各種特色的美食小吃,烤肉就是一種當下比較受到消費者青睞的美食,在很多地方,烤肉店的經營都是比較紅火的,未來的市場需求應該是不用懷疑,而烤肉的品牌也越來越多,乾杯燒肉是一家比較有深意的烤肉品牌。那麼乾...
“☄️☄️☄️氣溫又創歷史新高,不想開火做飯,人也感覺沒胃口,清爽開胃的涼拌菜安排上。”食材明細主料圓生菜(1棵)調料花生醬(2勺)芝麻醬(2勺)熟芝麻(半勺)鹽(半勺)醋(4-5勺)生抽(半勺)白糖(1勺)蜂蜜(1勺)蔬之鮮(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
“兩年前去過一次貴州劍河,隨意走入一家小店,被美味的酸湯牛肉驚豔!今年國慶去貴州凱里的千戶苗寨旅遊,在凱裏市區吃了凱里酸湯魚,那鮮美的味道讓旅遊回來的我念念不忘,就在網上購買了貴州凱里酸湯,恰巧今天家裏只有豬蹄了,下...
酸菜魚是比較流行的美食,我們中國人都蠻喜歡吃的,酸菜魚都擁有新鮮的滋味,使用的都是無污染的原材料製作的,酸菜魚非常美味,還比較實惠。那麼,杭州酸菜魚排行哪家好?快來看看吧。杭州酸菜魚排行1.盧小魚酸菜魚盧小魚酸菜魚店...
食材明細主料鮎魚(半條)輔料金針菇(300g)白菜(適量)土豆(1個)蔥(適量)姜(適量)調料酸湯魚調料(1袋)酸辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貴州酸湯魚的做法步驟1、鮎魚宰殺去除內臟,洗淨。2、🐠切塊,金針菇去除尾部泡洗乾淨,西紅柿,白菜洗...
“陝西美食:乾縣醬辣子!拌麪,夾餅,做臊子都是無敵好吃!層次豐富,下飯神器,迫不及待的想與大家分享!😋😋”食材明細主料後腿肉(適量)黃豆醬(兩勺)甜麪醬(兩勺)蔥姜(適量)蓮藕(四小節)胡蘿蔔(一根)辣椒粉(適量)五香粉(適量)輔料油(適量)白酒(適量)老...
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