香滑五香鵪鶉蛋怎麼做美味好吃

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香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鵪鶉蛋300

輔料

料酒適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
蒜頭 :適量
油 :適量
生抽 :適量
肉桂粉 :適量

具體步驟

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鵪鶉蛋先洗淨入鍋中加入水煮10分鐘至熟。

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後剝去蛋殼。

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋放適量的油炒香蒜粒。

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量的生抽,料酒,五香粉,肉桂粉,鹽和適量的水煮開。

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入鵪鶉蛋。

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌勻,讓每個鵪鶉蛋都上色。

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後蓋上蓋小燜煮至入味即可。

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮好後被小朋友吃了好多!

香滑五香鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.涼了很好吃

烹飪技巧

小火燜煮至入味。

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