有關香菇蛋黃五香肉糉的最正宗做法的精選大全
“糉子，在家裏不一定要糉子節才能做。平時想吃我們就做來吃。我的糉子是小時侯爺爺教的，其實他較會我很多東西，包括如何做好人。無言感激中。。。。。春節來了，又想吃糉子啦。。。。。。。”食材明細主料白糯米（3斤）黑糯米（1...
“近年來隨着人們生活的提高，對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新，打破傳統，不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗糉，越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃糉，肉糉。咱也不能脫離時代的腳步哈...
“糉子又稱“角黍”、“筒糉”，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。說到這裏，就想起一個笑話。牛頓死後，給我們留下了“...
食材明細主料糯米（2500g）輔料豬肉（250g）香菇（150g）糉葉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香菇肉糉的做法步驟1、調料都放到肉片、香菇進行醃製。2、放入純鹼、鹽巴一起泡...
“一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包糉子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買糉子吃了。商場裏各式各樣的糉子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的糉子，讓我也有了自己包糉子的衝動。週末跟老爸一起到...
“我家喜歡吃肉糉，每年會做花生和綠豆兩種，老公喜歡吃綠豆的，我和小孩則喜歡吃花生的。”食材明細主料(60條糉子)糯米（7.5磅(3405g)）梅頭肉（2500g）幹香菇（250g）臘腸（500g）冷凍板栗（700g）鹹蛋黃（60個）小乾貝（150g）蝦米（150g）花生（250g）去皮...
“時間過的太快了，糉子是提前做的，老是到過了節日帖子還沒發上去，不好意思，又要讓大家見笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）香菇（適量）花生（適量）輔料五花肉（適量）糉葉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒...
“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料糉葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）蔥（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇糉的...
食材明細主料蛋黃（適量）糯米（適量）輔料五花肉（一塊）生抽（少許）蛋黃（半個）鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蛋黃肉糉的做法步驟1、又是一年端午，懷念兒時一家人閒暇時間坐在一起。看着媽媽靈巧的雙手將一個個...
“五香肉糉”食材明細主料糯米（1000g）輔料幹香菇（15顆）五花肉（半斤）鹹蛋黃（1包）紅豆（50g）花生（100g）調料鹽巴（1匙）蠔油（適量）五香（1勺）食用鹼（半匙）醬油（1勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）五香肉糉的做法步驟1、糯米加紅豆花生攪拌下。2...
“之前包了蛋黃排骨糉，感覺排骨瘦了點，吃起來太乾了，糯米里缺油水！所以重新包了點蛋黃五花肉糉！好吃！”食材明細主料糯米（500克）鹹蛋黃（10個）五花肉（250克）蘆葦葉（適量）輔料腐乳汁（50克）生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（2勺）砂糖（1小勺）蠔油（1勺）雞粉（少...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
“小時候每年的“五月端午”總是很期盼的，那滿院子飄着的糉葉香氣，讓人垂涎三尺。而更喜歡的，是媽媽總是會用七彩繡線擰成一股，給我細細的手腕戴上，鮮豔的顏色真是好美，那線總是會戴到很久，褪色了都捨不得丟棄。還有大門上掛...
食材明細主料黃豆芽（250克）五花肉（80克）新鮮香菇（45克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、五花肉（已切絲）、新鮮香菇（已清洗）、香...
“嗯，我這個大西北老姑涼從小到大都沒包過糉子，記憶中每年過端午節媽媽都是做涼麪，其他人家包糉子的也很少，是不是屈原的故鄉離我的故鄉太遠了的緣故呢，現在哥嫂倒是每年做。來成都生活十二年，這是第二次自己包糉子，去年包的...
“糉子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。互相送糉子以紀念這一天。今年我包的這款肉糉是我以前沒有嘗試過的。蠻好吃的。。。”食材明...
“LG說：“弄幾個棕子來吃吃吧，早餐總是粥粉面，包子，蛋糕”LG說的很輕鬆，可包個棕子要花費很多時間，天寒地凍的，說實在不想動手，看在LG這段時間表現不錯的份上，俺也表現表現吧，哦哦！”食材明細主料糯米（適量）糉葉（適量）棕草（適量）輔料海...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料五花肉（適量）糉葉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糉香五花肉的做法步驟1、五花肉切大塊用糉葉...
“每年的端午前夕照例各種口味糉子都必須來一波，所以今天是大肉糉。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話說...
“又到端午節咯，我們這也沒啥特別的端午美食，就是很常規的糉子，包子，鹹蛋和茶葉蛋，這幾樣。今年的糉子是香菇五花肉糉，香菇吸收了五花肉的油和肉香，又有嚼勁，五花肉肥而不膩，糯米則吸收了這兩者的精華，Q彈軟糯，鹹香好味。”食材...
食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）香菇（適量）蝦米（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（適量）大料（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉糉的做法步驟1、幹糉葉用清水浸...
“今年，本打算不包糉子了，沒空。阿女說只想吃媽媽包的糉子，因爲味道更加好。於是整了一點點糯米和材料，包了十來個應節。材料很多：紅豆、綠豆、花生、香菇、鹹蛋黃、五花肉。味道和以往一樣吧，愛的味道。”食材明細主料糯米...
“端午節美味”食材明細主料糯米（500克）五花肉（300克）香菇（幾朵）輔料生薑（1塊）糉葉（一打）調料糖（1中勺）鹽（2小勺）胡椒粉（1小勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）蔥伴侶6月香甜麪醬（半中勺）六月鮮紅燒醬油（2中勺）味達美臻品料酒...
端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是糉子和鹹鴨蛋。糉子有肉糉和甜糉兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉糉，而北方食用甜糉的比較多，不管肉糉還是甜糉都是非常香糯可口的，各有各的風味。...
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