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“春天來了，雖然北方還春寒料峭，懷着對鮮花綠葉的渴望，我蒸幾個牛奶花朵饅頭，讓自己家餐桌上“滿園春色”。饅頭看着挺漂亮吧？其實一點兒都不難，用的一次發酵的方法，時間上節約至少1小時。饅頭暄軟、細膩，捏一下能立馬兒回彈，...
食材明細主料發麪團（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩色花朵饅頭的做法步驟1、枸杞發麪團2、紫薯發麪團3、準備面坯4、紫薯面坯擀成圓形5、包入枸杞麪糰6、像包包子一樣捏在一起7、揉成圓球形8、壓扁9、等分切...
食材明細主料普通麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）可可粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）可可花朵饅頭的做法步驟1、酵母粉加入適量清水調開，加入普通麪粉活成光滑麪糰，放溫暖處醒發，這是發酵好的麪糰繼續揉勻。2、...
“枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。女兒平時不喜歡吃的,做成枸杞花朵饅頭她卻挺喜歡,哈哈!”食材明細主料低筋麪粉（適量）枸杞（適量）酵母粉（適量）輔料黑芝麻（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）枸杞花朵饅...
食材明細主料胡蘿蔔（2根）雞蛋（4個）麪粉（適量）輔料白糖（2湯匙）酵母（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤花朵饅頭的做法步驟1、煮雞蛋的時候，隨便蒸洗好的胡蘿蔔。2、20分鐘後，取出雞蛋，再蒸20分鐘。3、蒸好的胡蘿蔔大...
“上次做饅頭都是去年的事了，那時候不知道到底該怎麼做，看了看別人的做法，結果我是看的太過馬虎，結果失敗了，後來一直不願意接觸發面類的食物，總覺得萬一又做不成還得讓自己身上弄上面粉，可是我是比較喜歡吃發麪類的食品的，想...
“喜歡蒸些花樣饅頭，雖說一樣吃，可是因了這可愛的造型，漂亮的顏色，食用時心情也美美噠😍😋除夕將至，端上一盤喜慶的花樣饅頭，更添歡樂😊”食材明細主料紅曲麪糰（適量）輔料南瓜麪糰（適量）花朵模具（一套）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
“家裏的麪粉消耗不動，都長蟲子了，趕緊消耗一下，圖省事，也沒做造型，用慕斯圈一壓就蒸了，和麪的時候加入了早上打豆漿的豆渣，所以麪糰表面並不光滑，有些粗糙，不過豆渣有豆渣的營養呢。”食材明細主料麪粉（400g）清水（適量）輔料豆渣（適...
“小朋友特別喜歡的漂亮的花朵饅頭。”食材明細主料麪粉（500g）脆皮腸（5根）輔料酵母（4g）溫開水（適量）調料白糖（5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花朵饅頭的做法步驟1、500g麪粉中加入4g酵母，5g白糖，攪拌均勻，加入適量溫開水攪成...
“花朵饅頭。”食材明細主料中筋麪粉（150克）南瓜粉（10克）水（95克）細砂糖（10克）酵母（1.5克）玉米油（3克）輔料竹炭粉（適量）調料可可粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵饅頭的做法步驟1、準備所有材料2、除竹炭粉和可可粉之外...
食材明細主料麪粉（150g）白糖（10g）酵母（1.5克）水（70克）輔料蝶戀花（10朵）麪粉（150克）酵母（1.5）白糖（10g）水（100）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）刀切花朵饅頭的做法步驟1、準備食材。2、白麪粉➕白糖➕酵母➕水和在一起、蝶戀花水70克泡...
食材明細主料紫薯麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）花朵饅頭的做法步驟1、紫薯和南瓜一起放在蒸鍋裏蒸熟。2、紫薯打成泥更加細膩，降至常溫時加入乾酵母調開。3、加入適量麪粉，這個要...
“誰說兩個世界不能相愛，南瓜和紫薯愛成了絢麗的花朵”食材明細主料麪粉（200克）糖（5克）南瓜（適量）輔料鹽（2克）安琪（適量）紫薯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰花朵饅頭的做法步驟1、將紫薯，南瓜入蒸鍋蒸熟2、將蒸熟的紫...
“廚師機的一大好處就是可以批量生產。自己再怎麼喜歡揉麪，也是斷斷不肯揉到1斤以上的。這次做了個花朵一樣的圓饅頭”食材明細主料麪粉（1000克）水（500克）乾酵母（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花朵圓饅頭的做法步驟...
“這個花朵饅頭是上次跟雙色花捲一起做的，一樣的材料，不一樣的造型。”食材明細主料紫薯泥（150克）麪粉（400克）酵母（4克）牛奶（150克左右）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色花朵饅頭的做法步驟1、準備原料紫薯泥和麪粉，在紫薯...
“現代人的飲食一般都是精米精面，而全麥麪粉是整粒小麥在磨粉時，僅僅經過碾碎，而不經過除去麩皮程序，整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成粉。小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素，經常實用，可使人體保持健康而有活力，對身體...
“這是情人節那天做給老公吃的，是做了牛奶味的,做好形狀時很漂亮的,蒸了之後有點裂開了,但老公說味道很不錯的,很香甜細膩”食材明細主料低筋麪粉（125g）輔料酵母（1.5g）純牛奶（適量）白砂糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“花樣麪食，花朵小饅頭。”食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半根）菠菜（2棵）紫甘藍（適量）輔料可可粉（適量）酵母粉（3克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔，紫甘藍，菠菜洗淨用料理機打成汁。2、麪粉中拌入酵...
“一次發酵法。”食材明細主料南瓜泥（120克）麪粉（200克）輔料酵母粉（2克）調料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵饅頭的做法步驟1、食材，南瓜，麪粉，酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥。4、酵母放...
“原來紅龍果中的花青素遇熱會變顏色，原本漂亮的顏色出鍋後變成淡黃色了，但是味道是美味的，讓你不能拒絕。”食材明細主料麪粉（200g）輔料紅龍果中間皮（1個）鮮牛奶（適量）調料紅糖（4勺）白糖（2勺）酵母（5g）泡打粉（1/5勺）甜味（口味）蒸（工藝）三刻...
“只願日子清淨，目光所及皆是美好🌹🌹，清新脫俗的菠菜花朵饅頭盛開在餐桌上，讓人感覺如詩如畫，賞心悅目，春天無處不在……早！[太陽][太陽]”食材明細主料麪粉（500克）溫水（125克）菠菜汁（125克）酵母（5克）輔料糖（60克）南瓜粉（少許）調料食用...
“這次玩的還是金銀兩色，金色用南瓜泥來和，白色麪糰中添加了牛奶，兩色麪糰都稍稍添加了一點蜂蜜，絕對的香甜鬆軟。”食材明細主料發酵麪糰（適量）發酵南瓜麪糰（適量）輔料蜂蜜（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金銀花...
“由於髮菜譜被限制，最多隻能寫9個步驟，嚴重不夠描述，所以只能縮短步驟簡化，長話短說。看文字描述。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（4克）溫水（80ml）熟南瓜（70克）輔料熟紫薯（90克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩虹花朵饅頭...
食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料糖（少許）酵母粉（少許）調料溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紫薯花朵饅頭的做法步驟1、紫薯削皮改刀切薄片。2、放入鍋裏蒸熟。3、準備麪粉放入麪包機桶裏面，加少許糖。4、酵母粉...
“前幾天給孩子做了一次紅糖饅頭，很喜歡吃，讓我再做一次。今天變了一個形狀，做成了花朵形狀，孩子很喜歡。”食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）水（170克）紅糖（20克）輔料蔓越莓幹（12粒）巧克力醬（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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