有關茶香栗子雞的家常做法的精選大全
“週末回婆婆家時,在村子裏有人家散養了一些雞,買了一隻,回家後燒了加入栗子和茶水,有淡淡的茶香味,味道不錯。”食材明細主料雞(半隻)栗子(2把)土豆(1個)輔料油(3勺)鹽(適量)醬油(適量)紅燒汁(1勺)蔥(適量)八角(1個)辣椒(適量)姜(適量)茶水(適量)...
“常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量)輔料黃酒(一湯匙)醬油(一湯匙)白糖(一...
“每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,說是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生慄...
“栗子不但含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可養胃健脾,...
“生板栗用糖水泡一夜,下鍋煮熟,去除外皮非常容易。”食材明細主料雞(半隻)幹茶樹菇(100克)板栗(150克)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇...
食材明細主料公雞(適量)栗子(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子雞的做法步驟1、洗淨公雞,去頭,去屁股,去腳指甲。2、切成大塊。3、胡蘿蔔切片,尖椒切菱形塊。4、準備蔥薑蒜、八角...
“栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患...
“朋友送了一隻山上散養的雞,和香菇栗子同燉,很好吃。”食材明細主料雞(半隻)栗子(適量)土豆(2個)幹香菇(適量)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(1勺)油(適量)鹽(適量)香菜(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇栗子燉雞的做法...
食材明細水油皮低筋麪粉(70g)普通麪粉(40g)水(45g)糖(10)豬油(45g)鹽(少許)油酥低筋麪粉(70g)普通麪粉(30g)豬油(50g)粉紅色素(1-2滴)抹茶粉(5-8g)紅豆餡(適量)栗子餡(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)栗子抹茶酥的做法步驟1、將水油麪的...
“《紅燒五香栗子雞》(11月18日創意命名)烹飪方法簡介:1、用花椒油將蔥白、薑片、桂皮、茴香、香葉等天然香料,先後入鍋用文火低溫油煎出香精;2、將加工好的雞肉塊、板栗先後入鍋,噴上料酒煸炒至表面蛋白凝固,食材變色;3、加...
食材明細主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子雞(1只)輔料小蔥(兩三根)老抽(適量)桂皮(一段)雞精(少許)冰糖(少許)薑片(4-5片)生抽(適量)香葉(2片)丁香(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燒子雞的做法步驟1、選用上好的走地...
“外面賣的栗子實在事是太貴了,自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好,但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子(500克)鹽(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨,備用。2、加...
“寒冷的冬天裏吃着熱乎乎的糖炒栗子,那種甜蜜暢快的感覺想必大家都經歷過,今年我們這外面賣的糖炒栗子要22元一斤了,超市裏的生板栗9元一斤,不如直接買生的回來自己弄,可以省好些錢呢,味道不錯還乾淨衛生,用微波爐烤板栗,只...
食材明細主料雞腿(4個)栗子(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角(2個)蒜頭(適量)香蔥(2根)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)辣椒(3顆)香葉(2片)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雞腿燒栗子的做法步驟1、準備好如圖的材料2、鍋裏燒開水把剁好...
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生...
“香菇燉雞、栗子燉雞都做過,如果把栗子、雞、香菇一起烹製味道想必也是不錯的。不過要是用傳統的烹製方法做個簡單的做個香菇栗子雞,感覺沒有新鮮感,也沒了做菜的興趣。其實做菜有時候需要心情,需要那個衝動的心勁,沒有了...
“栗子炒子雞是浙江杭州地區的一道傳統名餚,金秋季節應時名菜。選用原料除嫩雞外,還必須用新鮮嫩慄。但由於鮮慄上市期很短,故也常用老粟子肉取代鮮嫩慄,成菜慄黃香糯,另有特色。栗子又稱板栗,是中國最古老的果樹之一,享有“...
“濃油赤醬的紅燒栗子雞塊,好吃下飯又下酒。秋季栗子上市,喜歡吃栗子滴朋友們,可要買點大快朵頤啊!栗子,雞塊,經典搭配,經典家常菜。”食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適...
“栗子雞是秋天的應景的美味。栗子雞不僅塊色澤紅亮,甜香味美。而且還是一道營養調理的佳餚。栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維...
“今天做的這栗子雞翅,作法非常簡單而且快捷,調料也不復雜,廚房新手也可以輕鬆搞定”食材明細主料雞中翅(適量)栗子(適量)精鹽(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥段(適量)玉米油(適量)少許雞精(適量)澱粉(適量)清水(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,還含柔軟的膳食纖維和較高的藥用價值,老少皆宜。無疑雞和板栗是最好的...
“本來要做香菇燒雞翅,剛好剩下幾個炒栗子就一加起下去燒了!誰知味道還不錯!不過栗子燒雞真好吃。鮮嫩的雞翅配上香濃的香菇,絕對下飯!”食材明細主料雞翅中(適量)栗子(適量)輔料香菇(適量)薑絲(適量)配料蠔油(3茶匙)味事達醬油(1湯匙...
“栗子不但富含澱粉,還富含維生素B1、B2和蛋白質。這個湯不僅有栗子,還搭配補益利水的紅豆,爲了讓這個湯更美味,還配上清香鮮美的冬菇和陳皮,不失爲秋冬季節健脾養胃補腎的養生靚湯。”食材明細主料雞肉(400克)栗子(150克)紅豆...
“栗子味甘、性溫,有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇除了具有較好的治療肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增強人體的免疫力。烏雞具有滋補肝腎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土雞(或仔雞):1只幹香菇:10朵生栗子:200g蒜泥:2茶匙(10g)大蔥段:3段雞湯:500ml蠔油:1湯匙(白砂糖:2茶匙(10g)老抽:1茶匙(5ml)紹酒:1湯匙(鹽:1茶匙(5g)油:200ml(實耗30ml)輔料具...
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