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2024-01-07 “鹹鮮口感清爽，如果閒吃起來麻煩，那就把它焯熟後取下蛤肉放於殼內淋上澆料，即簡單又方便。”食材明細主料白蛤（3斤）青椒（適量）米椒（適量）輔料蠔油（2勺）魚露（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蛤肉的做法步驟1、沖洗乾淨。...

蒜香蛤蜊意大利麪的做法 - 蒜香蛤蜊意大利麪怎麼做

2024-02-01 “方便簡單的意麪；食譜爲2人份。”食材明細主料蛤蜊（半斤）標準意大利麪（160g）蒜頭（3瓣）辣椒（半根）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）乾燥洋香菜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蛤蜊意大利麪的做法步驟1、湯鍋加入2/3鍋的清水燒...

蒜香花蛤的做法 - 蒜香花蛤怎麼做

2023-12-31 “花蛤肉脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。中醫認爲，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎等疾病的人尤爲...

蒜香蠔油花蛤的做法 - 蒜香蠔油花蛤怎麼做

2024-02-27 “家門口有一青島籍小兩口，天天以賣海鮮爲生。吾輩雖居大西北，也不乏口福，天天受之薰陶，儼然也有師出正門的感覺。忽一日心血來潮，請海邊朋友品嚐，滿臉驚愕狀。飄飄然也秀一把俺的手藝，佇候大師級朋友指點了！”食材明細主料花...

蔥香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法 - 蔥香蛤蜊肉蒜薹炒米怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蛤蜊肉（適量）剩米飯（適量）蒜薹（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法步驟1、火腿腸，蒜薹切小丁，香蔥切小段。2、蛤蜊肉洗淨。3、雞蛋放...

蔥香蛤蜊肉的做法 - 蔥香蛤蜊肉怎麼做

2024-02-28 食材明細主料蛤蜊幹（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蛤蜊肉的做法步驟1、準備適量蛤蜊幹。2、首先剪去黑色部分——是它的肚子，然後將黃色的肉泡水，泡...

蒜烤蛤蟆魚乾的做法 - 蒜烤蛤蟆魚乾怎麼做

2024-03-01 食材明細主料蛤蟆魚乾（適量）大蒜（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）紅糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜烤蛤蟆魚乾的做法步驟1、把蛤蟆魚乾泡發過夜。2、然後洗淨備用。3、把大蒜洗淨去掉老葉，然後切成段，...

蒜香牛肉的做法【湖南】蒜香牛肉蒜香牛肉怎麼做

2024-01-11 “蒜薹炒牛肉，是我家春節的保留菜式，牛肉貴呀，稍微講究點的人家，都喜歡用牛肉來招待客人，以顯示對客人的重視。牛肉配蒜薹，也是我家的特色，蒜薹耐儲存，一次多買點，多放幾天照樣新鮮。我就是弄不明白，炒牛肉爲什麼總是會出那麼多...

塔香蛤蜊蒸肉的做法 ^(00)^ 塔香蛤蜊蒸肉餅 ☆蒸肉餅5 塔香蛤蜊蒸肉怎麼做

2024-02-10 “蒸肉餅應該在「偷懶菜餚排行榜」里名列前茅了。飯&肉同時放進電飯鍋按下開關，看個電視或洗個澡，就可以準備開飯。”食材明細主料絞肉（200g）蛤蜊（8~10個）大蒜（3粒）九層塔（1小把(或青蔥)）馬鈴薯（1/4個(可省)）調料醬油膏（2大匙）米酒（1...

蒜茸烤花蛤的做法這個週末玩燒烤——蒜茸烤花蛤蒜茸烤花蛤怎麼做

2024-01-13 “問我花蛤的吃法哪個最好吃？我認爲烤花蛤的味道是最棒的！把花蛤排列在烤盤上，經過烤箱的烤制，花蛤慢慢開啟，多餘的水份都被蒸發了，剩下都是花蛤的鮮美精華~再加入蒜茸，經過第二輪的烤制，蒜茸與油分的刺激碰撞，蒜香讓花蛤更加...

蒸蒜蓉蛤肉粉絲的做法 - 蒸蒜蓉蛤肉粉絲怎麼做

2024-01-07 “週末，給家人做點好吃的，開心😃”食材明細主料蛤肉（適量）粉絲（一團）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香菜（一顆）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蒜蓉蛤肉粉絲的做法步驟1、準備原材料，洗乾淨蛤肉，粉絲泡發好，蒜末切好。2...

蒜蓉蛤蜊的做法 - 蒜蓉蛤蜊怎麼做

2024-01-09 “蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。在飯店吃這個老是吃一嘴沙，不如自己買些回來吐乾淨沙，吃起來也舒服些。用了可以乾燒的砂鍋，又不怕空燒，保溫效果也好，把蛤蜊放進去等於是燜蒸，這樣可以使成品...

姜蒜花蛤的做法清粥小菜——姜蒜花蛤姜蒜花蛤怎麼做

2024-02-29 “本來這是一餐飯的兩道小菜，還有一個清炒西葫蘆，那我發表到一篇結果被退了回來，因爲西葫蘆太簡單，估計大家都做得比我好，那我就只介紹這一道炒花蛤吧！這兩道菜都是家常菜，家常得原滋原味，生活如此簡單，生活又如此有滋味...”...

蒜香烤蛤蜊的做法 - 蒜香烤蛤蜊怎麼做

2023-12-28 “蛤蜊作爲小海鮮，其鮮美自不必說，吃法也多種多樣。今天介紹的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比較喜歡的，丟進烤箱就不用管了，省心！”食材明細主料蛤蜊（500克）輔料生薑（5片）小蔥（2棵）蒜頭（4瓣）調料六月鮮12克輕鹽特級昆...

蒜香蛤蜊的做法 - 蒜香蛤蜊怎麼做

2024-01-05 “最成功的一次海鮮做法😄，雖然自己對海鮮過敏，但是老公吃得很開森啊，最後光盤🔚因爲忙着做，就只拍了成品圖，但是味道絕對巴適得板😄😄。”食材明細主料花蛤（適量）輔料蒜（5只）料酒（適量）豆瓣醬（一勺）鹽（適量）菜油（適量）雞精（適量）小蔥（2根...

蒜香豆角蛤蜊肉的做法 - 蒜香豆角蛤蜊肉怎麼做

2024-01-02 食材明細主料大蒜（適量）豆角（適量）蛤蜊肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆角蛤蜊肉的做法步驟1、豆角去頭去尾切段，大蒜切片。2、蛤蜊肉洗淨。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放入豆角翻炒片刻...

蛤蜊肉燴香菇土豆的做法 - 蛤蜊肉燴香菇土豆怎麼做

2024-01-02 食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）蛤蜊肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉燴香菇土豆的做法步驟1、土豆，香菇切塊2、蛤蜊肉洗淨控水3、鍋中放油燒熱放入姜爆香4、放入香菇和土豆稍翻炒...

爆炒蒜頭花蛤的做法 - 爆炒蒜頭花蛤怎麼做

2024-01-09 食材明細主料花蛤（800g）蒜頭（兩大個）啤酒（一瓶）輔料幹辣椒（五個）姜（適量）香菜（3顆）香蔥（3顆）油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（一匙）鹽（一匙）雞精（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆炒蒜頭花蛤的做法步驟1、清洗花蛤，把洗好的花...