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食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)豌豆(適量)花生(適量)紅豆沙(適量)輔料糉葉(適量)冰糖(適量)蜜棗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)山楂糕(適量)黃油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糉香八寶飯的做法步驟1、糯米提前用水泡2個小時。2、...
“所謂“八寶”,我覺得不一定就是八種配料,應該寓意其“豐富”、“料多”纔是。受夠了市售的八寶糉,你很難從中找到八種或八種以上的配料,更難找到自己喜歡的配料,吃來吃去所有配料都是一個味道,既無口感也無層次,哪有咱們自...
“絲絲甜甜,黏黏糯糯。”食材明細主料糯米(200g)蜜餞(5個)櫻桃(幾粒)豌豆(幾粒)輔料糖(30g)蜂蜜(20g)鹽(2g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蒸八寶飯的做法步驟1、在盆子內壁抹上食用油2、將蜜餞櫻桃和嫩豌豆擺好3、把事先蒸好的...
“端午節糉子買多了,一直放在那裏沒怎麼吃。今天早上正爲早餐發愁,突發奇想把糉子做成粥,味道還很不錯!”食材明細主料甜味糉子(2個)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糉子八寶粥的做法步驟1、原料,糉子兩個。2...
“一年一度的端午節即將來臨,菁廚把這晚到的八寶鵪鶉蛋肉糉子送給各位忙碌於工作之中的朋友們。放假三天,大家好好犒勞犒勞自己哦,爲您的父母、愛人、孩子做一款營養又健康美味的八寶糉香,作爲對父母的孝敬,對愛人和自己的...
“香燜八寶飯,用電飯鍋一鍋出,燜出來的美味,隔着屏都能聞到香味,口水都要留出來了!”食材明細主料糯米(適量)冰糖(一把)花生(適量)水(適量)輔料大棗(適量)杏仁(適量)核桃(適量)綠葡萄乾(適量)枸杞(適量)黑葡萄乾(適量)蓮子(適量)鮮橙皮(一塊)甜香(口...
“歲月如梭,感覺一眨眼的功夫就又到端午節了。今年特別的忙,除了工作還要對自己的知識進行更新、充電。感覺在大都市裏生活特別的忙碌,一旦放鬆自己,說不定哪天在無意之中就被甩到了後面,所以不得不在偷懶之餘強化一下自己...
“1.糉葉。很多葉子可包糉子,比如竹葉,箬葉,蘆葦葉,芭蕉葉,以及荷葉。北方可選比較少。我們市場上大多爲幹箬葉,這種葉子買回來煮一煮或者用水浸泡幾個小時就可以用了。偶爾有真空包裝的鮮箬葉,但因爲有傳JS會利用化學藥劑返...
食材明細主料黑米(500g)雜交米(500g)粳米(500g)輔料紅豆(50g)綠豆(50g)腰豆(80g)花生仁(100g)白芸豆(100g)蜜棗(200g)冰糖(50g)山茶油(2勺)鹽(1勺)雞精(半勺)棉砂糖(三勺)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)甜香八寶糉的做法步驟1、幹糉葉清水浸泡半...
“又是糉子,這次料足哈,八寶的...”食材明細主料黑米(300克)糯米(150克)花生(一把)紅豆(一把)綠豆(一把)豇豆(一把)紅棗(一把)枸杞(適量)糉葉(一把)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米八寶糉的做法步驟1、原料:黑米,糯米(2:1)其...
食材明細主料糯米(適量)輔料水(適量)糉葉(適量)冰糖(適量)花生米(適量)綠豆(適量)花豇豆(適量)紅小豆(適量)黑米(適量)紅棗(適量)配料棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)進階(難度)八寶糉子的做法步驟1、糉葉洗淨,煮好泡軟。2、將糯米、紅小豆、...
“今天這款糉子是用自制蓮蓉餡做的,營養味道都不錯,請大家都來品嚐哈~”食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)輔料紅小豆(適量)花豇豆(適量)綠豆(適量)花生米(適量)蓮蓉(適量)水(適量)糉葉(適量)棉線(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)...
“端午節想要自己包糉子,買齊了材料,按照記憶中媽媽和奶奶包糉子的過程,依樣畫葫蘆,還加了自己的創意,糉子竟然成功了!很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕麥(少量)葡萄乾(少量)紅棗(少量)核桃(少...
“今天小姿給大家帶來的是各種豆類五穀的組合,營養滿分又清淡可口,比純糯米糉更有feel。因爲糉子裏面有紅棗,吃得淡的人可直接食用,喜歡甜一點的可蘸着糖吃。包好的糉子煮40分鐘,在客廳就能聞到糉子的清香味,口水都要流出來...
食材明細主料八寶配料(805克)花生米(100克)輔料糯米(300克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶糯米糉的做法步驟1、食材:八寶配料(已泡發一夜)。2、花生米(已泡發一夜)。3、糯米。4、糉葉。5、將泡發好的八寶配料淘洗一下放入...
“端午節吃糉子,這是中華民族的一個傳統習俗。你每年吃的糉子,是買的?還是家裏人包的?又是一年糉飄香,早已按捺不住親自動手包些個糉子,吃起來,一定更香甜哦!不會包糉子的TX也不用怕,下面就按照圖片,一步一步的學吧!八寶糉宛若寶...
“因爲買不到糉子葉,和類似的葉子,哭哦.所以,想到了很早很早前,媽媽飯店常做的八寶扣飯.嘿嘿,當然這裏很多料也不順手,但是還是提前買到了,糯米也提前泡了以整天,冰箱裏泡的,怕泡過了,米會粉掉...這個是我09年端午發在Q空間的”...
“我們北方人喜歡甜糉子,就是糯米里放蜜棗或者紅棗,所以從小接觸的也都是甜糉子,直到來武漢後才知道糉子可以變化出很多種口味,什麼糯米紅棗糉子,八寶糉子,清水糉子,叉燒肉糉子,排骨糉子,臘肉糉子,水果糉子,很多種。前兩年老媽在...
“家人不喜肉糉,感覺太油膩。而各種豆類的組合,既營養全面,又清淡可口,又沒有純糯米糉的飽腹感。我自己偏愛泰國香糯米的特有清香,所以沒用慣用的圓糯米,做出來的確比外賣的香,從兒子接連吃得停不下來的狀態就可證明啦。爸媽...
“江浙一帶過年都要做香甜美味的八寶飯,我這款是不放豬油的,清爽版的,簡單易學,一起做吧!”食材明細主料蜜豆糯米飯(200g)輔料紅豆沙餡(適量)紅棗,(適量)葡萄乾(適量)核桃(適量)紅綠絲(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香甜八寶飯...
“糉子包好了,準備的食材還剩下一部分,電飯煲一放,煮飯開始,不過這懶人餐亦飯亦菜,香氣濃郁,吃了一碗還想再添呢😄”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)紅豆(適量)花生(適量)蓮子(適量)栗子(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹...
“自己在家做糉子,勞動快樂!”食材明細主料圓糯米(1500g)蜜棗(500g)紅棗(100g)紫糯米(75g)黑米(75g)綠豆(75g)紅豆(75g)苡仁(75g)蓮子(75g)紅米(75g)花生(75g)葡萄乾(75g)輔料幹糉葉(約200g)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)八寶糉的做法...
食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)豬油(適量)白糖(適量)豆沙(適量)輔料果肉(適量)花生米(適量)火腿腸(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸鍋蒸糯米飯。3、豬...
食材明細主料糯米(適量)輔料玉米(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)花生米(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶糉子的做法步驟1、將紅豆、綠豆、玉米、花生米洗淨浸泡一晚。2、糯米洗淨浸泡幾小時。3、將浸泡好的原...
“感覺好久都沒有吃到自己包的糉子了,離着端午節還有一段時間呢,趁着過五一節,就提前包了這次糉子也算是過個癮解個饞吧。”食材明細主料糯米(600克)花豇豆(100克)花生米(60克)紅小豆(60克)大紅棗(30個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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