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“用自已磨的芝麻醬,做的麻醬餅,外面沾滿了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。”食材明細主料發酵麪糰(適量)芝麻醬(適量)輔料熟白芝麻(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬芝麻餅的做法步驟1、...
“家附近有個燒餅屋,每天N多人排着長長的隊伍購買,對於排着買東西這種事情,從來不愛湊熱鬧,所以也沒嘗試過味道如何?記得好幾年以前,有段時間家裏那位出差,小朋友去幼兒園吃早餐,自己也趁機偷懶在外面解決早餐問題。在上班途...
田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章爲大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裏也能輕鬆的做出...
“老媽做這個糖餅是臨時起意的,因爲是包餃子剩了一口麪粉,覺得扔掉可惜,就試着做了芝麻醬紅糖餅,味道居然不錯~”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(4湯匙)配料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖...
“芝麻醬糖餅,美容養顏的餅。”食材明細主料白麪(1斤)紅糖(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麪粉一斤,用涼水或溫水和麪。多放點水,活成軟軟的麪糰。...
“喜歡芝麻醬的小夥伴不可錯過的餅乾”食材明細主料玉米油(40g)芝麻醬(50g)細砂糖(40g)低筋麪粉(145g)輔料黑芝麻粉(1小勺)醬香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬酥餅的做法步驟1、玉米油倒入盆中。2、加入芝麻醬。3、加入...
“方子參照天天飲食,略有改動。”食材明細主料麪粉(500克)水(300克)酵母粉(5克)輔料五花肉餡(適量)配料蔥(適量)薑末(適量)黃豆醬(適量)洋蔥粒(適量)孜然粉(適量)老乾媽風味豆豉(適量)熟白芝麻(適量)小香蔥(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
“集麻辣爲一體的家常醬面,工藝較簡單,希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條(500g)辣椒油配方甘谷辣椒麪(25g)印度辣椒麪(20g)紅花椒顆粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食鹽(5g)小米椒(6個)雞精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1顆)黃豆芽(50g...
“您會不會常常頭疼早餐該吃什麼,您會不會對街上的燒餅愛不釋手,您會不會一週七天有一半是吃麪包房的食品?不管您有沒有佔到我說的這些,我想說的是不知道早餐吃什麼就看看這款小燒餅遠離麪包房和街市的燒餅吧,麪包房...
“陝西涼皮種很多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,岐山擀麪皮,麪筋涼皮,還有陝西還扶風的烙麪皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣,可涼拌、可熱調、還可以炒着吃,但主要還...
“口口甜香的芝麻醬糖餅,誰不愛,在配上一碗疙瘩湯,真的是胃口大開啊~”食材明細主料麪粉(250克)溫水(138克)熟小米(適量)輔料混合芝麻醬(60克)紅糖(50克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麪粉中加入一勺芝...
“這個芝麻醬燒餅非常好吃,比外面賣的一點不差,自己做的乾淨、衛生,多做幾個涼了可以放烤箱加熱,非常方便。”食材明細主料麪粉(200克)芝麻醬(2勺)輔料酵母(2克)調料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(半勺)老抽(3滴)鹹香(口味)煎(工藝)半...
“麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一,特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅,外焦裏軟,酥的掉渣,真是好吃。”食材明細主料中筋粉(500g)泡打粉(8g)輔料香油(適量)芝麻醬(適量)椒鹽(適量)開水(適量)白芝麻...
“平日拌涼菜用的麻汁也能做出美味的點心哈哈,我都有些佩服自己的想象力了這款餅乾吃起來無比香濃細膩,口感酥脆,做法又簡單讓人不得不愛,吃起來停不下口呢”食材明細主料低粉(100克)芝麻醬(100克)輔料黃油(50克)蛋液(30克)小蘇打...
“香香的芝麻醬烙餅,再在芝麻醬裏調點白糖,好吃到爆。”食材明細主料小麥粉(350g)芝麻醬(100g)輔料白糖(適量)豆腐渣(適量)甜香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬餅的做法步驟1、小麥粉,少許豆腐渣加水和成麪糰靜置一會兒。2、...
“燒餅里加入芝麻醬,既好吃又補鈣。”食材明細主料麪粉(250克)豆渣(100克)芝麻醬(2大勺)輔料鹽(1克)椒鹽(1克)五香粉(少許)白芝麻(適量)糖水(少許)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉里加入豆渣和酵母,加溫水...
“看到這豆瓣醬的時候,想到的是土家燒餅,曾經風靡一時,大街小巷,隨處可見,然後不知所終。。。尋了一圈,土家燒餅好像大多需要肉餡,懶得費事,轉而遇見醬香餅,尋一個食材現成,做法簡單的醬香餅操練起來,還真是不錯。。。”食材明細...
如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作爲一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?...
“如果你吃油餅覺得乏味了,不防加了芝麻醬來試試,這樣的餅烙出來香味濃郁,層層分明,讓人不得不愛,每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌,香氣四溢,口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅,其實很簡單。”食材明細主料麪粉(450克)...
食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(適量)白糖(適量)水(少許)油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬油餅的做法步驟1、芝麻醬加少許水攪拌成糊,我水加多了,以至後來餅胚太溼而難擀開,大家注意下,水別加多了2、麪粉加熱水...
“天氣涼爽後,少不了的就是家人朋友聚會吃起來的涮鍋子,而搭配涮鍋很不錯的主食就是芝麻燒餅。表面均勻撒滿的濃香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬開後多層面皮,層層都有芝麻醬。芝麻燒餅從中間切開,加入醬肘花或是醬牛肉,也是很...
“疫情期間,早餐儘量不外出用餐,自己做早點乾淨衛生,還可以讓口味更加適合自己。”食材明細主料麪粉(370克)酵母粉(3克)輔料溫水(200克)雞蛋(1個)玉米油(15克)白芝麻(適量)調料豆瓣醬(1湯匙)芝麻醬(2湯匙)鹽(2克)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
不放。宜賓燃面是四川宜賓傳統的美食,舊稱油條面,屬於川菜,入口香辣,因爲做好的燃麪點火即燃,所以稱爲燃面。宜賓燃面製作的食材豐富,主料包括麪條、花生碎、芽菜、蔥花,配料包括香油、油海椒、醬油、食用鹽等。喜歡吃辣口的...
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定...
“用黑芝麻醬做餡料的麪餅,餡料就是用黑芝麻醬加糖和熟糕粉拌成的。因爲黑芝麻醬是放過冰箱冷藏儲存的,所以要將黑芝麻醬加熱一下再放糖,使糖溶解,否則吃起來沙沙的感覺。熟糕粉我用的是現成的,沒有的話可以將糯米粉炒一炒...
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