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“在學做韓式泡菜,看到正宗的韓式泡菜裏要放蘋果,突發奇想,晚上用剩下的蘿蔔和蘋果一起炒了這道菜。寶寶還蠻愛吃的。”食材明細主料蘋果(1個)蘿蔔(1個)火腿(50克)輔料韓式辣醬(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓味蔬果丁...
“色彩鮮豔,口感酸甜,搭配堅果,營養美味,是夏季必備的涼拌菜哦!”食材明細主料西芹(適量)腰果(適量)黃瓜(適量)芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)涼開水(適量)糖(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果涼...
“適合小朋友的下飯菜”食材明細主料豆角(一小把)南瓜(一片)山藥(一小段)胡蘿蔔(小半根)洋蔥(三分之一個)五花肉(一小塊)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五蔬丁的做法步驟1、這種叫什麼豆角啊,反正長豆、扁豆、...
“一兔六吃之色香味鮮,滑潤細嫩的什蔬兔丁”食材明細主料兔脊柳(1根)什錦蔬粒(150克)小蔥(2根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(2茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什蔬兔丁的做法步驟1、...
“鮮香美味,可以直接配飯,也可以作爲麪條的紹子哦!”食材明細主料豬裏脊肉(200g)輔料香菇(4個)鮮筍(50g)萵筍(50g)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)菜籽油(3勺)姜碎(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蔬菜肉丁的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁...
“ 最近從朋友那裏借到了一本介紹日式料理的各種醬汁的書,我簡直如獲至寶啊,我把所有醬汁的配方抄寫了一遍。對其中很多也是躍躍欲試。日本人愛吃魚是出了名的,恰巧我最近也在戒各種肉類,魚就成了我做好的選擇。昨天一...
“這道也是非常下飯的一道菜🌝記得上幼兒園的時候經常能吃到這道菜,營養均衡,媽媽們可以多做喲”食材明細主料瘦肉(200g)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)青瓜(一根)玉米(一根)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝...
“五彩繽紛的果香雞丁,酸甜可口又開胃,還有淡淡的水果香味,好吃到讓人放不下筷子~”食材明細主料雞胸肉(300克)輔料櫻桃(適量)荔枝(適量)調料番茄沙司(2茶匙)泰式甜辣醬(2茶匙)姜(2片)白糖(1茶匙)白胡椒粉(少許)玉米澱粉(3大茶匙)食用油(適量...
“做一道菜,用5~6種不同色彩、不同品類、不同口感的食材來做,應該是明智的選擇,可以從中獲得更豐富、更全面的營養,從而能使機體更加健康。”食材明細主料生菜(1小棵)黃瓜丁(適量)熟玉米粒(適量)紅椒丁(適量)輔料鹹蛋白(適量)姜(適量)...
食材明細主料雞胸肉(1塊)青豌豆(1小碗)紅椒(1個)輔料姜(1塊)蒜瓣(2顆)小米辣(4個)花椒(幾粒)雞精(1/2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬雞丁的做法步驟1、成品圖。2、豌豆棄殼洗乾淨。3、雞肉洗乾淨切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘要堅果是很健康營養的,我們應該每天都吃一點,這次我做了雜蔬腰果雞丁,不僅有腰果還有雞腿,紅了,青瓜等食材,葷素搭配營養豐富,而且這是一道色香味俱全的菜餚...
“在酷暑的夏日..來上一杯冰涼的果味布丁..好愜意偶...”食材明細主料純牛奶(2瓶)輔料QQ糖(4包)配料果醬(1茶勺)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果味布丁的做法步驟1、把兩瓶純牛奶擠到乾淨的鍋裏,開中火煮30秒左右。2、調...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)油炸花生米(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)陳醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“這裏的雞腿挺便宜的,時不時地買一盒頂頂肚,一般情況下筆者很少直接炸,感覺太肉了,還是切片兒或切丁來配蔬菜,這樣一來呢,有肉有菜有色相,挺好。”食材明細主料大雞腿(6枚)西葫蘆(1條)小紅菜椒(1條)小橙菜椒(1條)西芹(1瓣)輔料紅蔥頭(1...
“疫情期間,在家搗鼓搗鼓喜歡的食物,雖然可能成本有點高,但是自己做的特別有成就感呢,而且吃起來也比較衛生喲!”食材明細主料QQ糖(3包(橡皮糖))牛奶(1盒)原味酸奶(2杯)輔料開水(少許)原味(口味)未知(難度)果味小布丁的做法步驟1、準備好...
“一款低熱量,減肥代餐的布丁。膳食纖維布丁粉+天熱水果粉調味調色+木糖醇增加甜味。做法超級簡單,開水衝。放涼就可以了”食材明細主料布丁粉(2g)輔料天然水果粉(5g)木糖醇(5g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果味布丁的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量澱粉:適量木耳:適量青菜梗:適量腰果:適量玉米粒:適量葡萄乾:適量輔料鹽:適量雞精:適量糖:適量料酒:適量薑汁:適量具體步驟1.雞肉切丁,加料酒、鹽、雞精、...
“飲食,是生命中重要的一件事,吃喝二字,從早到晚,從生到死,這是一場最精彩的味覺旅程,雖然各地的風俗不一樣,其中歷經的飲食細節不一樣,但是從古到今,入春嚐鮮,按季搭飲是每年的必修功課,散去寒冬滿室的濃油重味,引來漸暖春風,繽紛...
“蔬菜粥可以逗趣的吃喲”食材明細主料米飯(適量)什錦蔬菜粒(適量)輔料麪包(適量)心形曲奇(適量)巧克力曲奇(適量)配料番茄醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜粥丁丁的做法步驟1、原料2、米飯用砂鍋燉放入什錦蔬菜粒少...
“某次烤兔腿在下面加了胡蘿蔔和土豆,胖子哥說很好吃啊烤素的吧~~這還不容易,因爲剩下有些番薯我喜歡,就加進去了~”食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(1個)紫薯(1個)紅薯(1塊)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)現磨黑胡椒碎(適量)其他(口味)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:一小塊玉米:一小塊胡蘿蔔:一小塊雪蓮果:一小塊淮山:一小塊菜心梗:幾條輔料薑蓉:適量油:適量鹽:適量生粉:適量糖:適量蔬之鮮:適量具體步驟1.瘦肉切丁用油、鹽...
食材明細主料豆腐丁(50g)輔料胡蘿蔔丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步驟1、將各種蔬菜切成丁2、少油,鍋熱後倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根據湯汁的多少決定。...
“色彩斑斕,魚鮮蔬甜。”食材明細主料巴沙魚柳(150克)彩蔬(200克)輔料料酒(3茶匙)調和油(2茶匙)紅苕粉(2茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬魚丁的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳,自然解凍,沾幹水分...
“喜歡韓國辣醬的味道啊,正當春筍流行,加上筍丁配點肉末,這麼一盤配個米飯,絕配”食材明細主料春筍(250克)肉末(100克)豌豆粒(50克)輔料韓國辣醬(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)蒜末(3克)香蔥(1根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓味肉末筍丁...
“在韓國,小小的炸蔬菜是能進入到大飯店選單的菜品。各種蔬菜裹上面糊炸制的蓬鬆酥脆,沾着椒鹽或者甜辣醬吃,是絕妙的美味。”食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)西葫蘆(100克)輔料紅椒(適量)配料麪粉(50克)雞蛋(1個)胡椒粉(2克)雞精(適量)...
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