有關肥而的精選大全
“回鍋肉口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉作爲一道傳統川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考級經常用回鍋肉作爲首選菜餚。回鍋肉一直被認爲是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然...
五花肉是日常常吃的一種肉類,其營養豐富,富含大量的蛋白質和人體所需的微量元素,不僅營養頗豐,而且吃法多種多樣,可蒸着吃,燉着吃,但最受歡迎的吃法是煸炒五花肉,可是許多人沒有掌握煸炒五花肉的技巧,導致做出來的五花肉口感很...
高壓鍋燉豬蹄是以豬蹄爲主,輔以桂皮八角等香料再加上用冰糖着色,最後用高壓鍋燉成的一道入口即化營養價值還高的美食。這樣的豬蹄肥而不膩,爽口且有彈性,因其含有豐富的膠原蛋白和鈣,所以特別適合老人與小孩食用。主料豬蹄...
“今天來分享一個非常下飯的農家小炒肉,我隔三差五地炒上一盤。香香辣辣超好吃,老公連吃三碗米飯🍚!”食材明細主料五花肉(1塊)蒜(6-8瓣)青紅椒(8-10個)大蒜葉(少許)豆豉(2勺)料酒(2勺)生抽(2-3勺)輔料糖(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗...
豬蹄是豬的腳,豬腳營養價值頗豐,富含大量的蛋白質和膠原蛋白,具有養顏美容、嫩膚、滋陰的效用,女性常吃它,面板又白又嫩。豬蹄不僅營養價值高,而且其吃法多種多樣,最常見的就是紅燒豬蹄了。不過下面小編要爲大家介紹臘豬蹄的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉,是食用人羣很多的一種肉類,富含高蛋白,具有滋養補虛的功效。香菇,是世界第二大具有食用性的菌菇,清香怡人、富含維生素、味道鮮美,常被搭配肉類烹飪美...
“豬蹄中含有豐富的膠原蛋白能防治面板乾癟起皺,豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後,能促進面板細胞吸收和貯存水分,防止面板乾澀皺,使面部面板顯得豐滿光澤,增強面板彈性和韌性,可以延緩衰老,是美容神器。”食材明細主料豬蹄(2只)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在今年過年的時候,我就爲我的家人做了這道肥而不膩的油菜紅燒肉,受到了家人的一致好評。對於一部分在外的優子來說,家的味道就是媽媽親手做的紅燒肉的味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘紅燒肉真的超級好吃啊,十分下飯,用來做下酒菜也很不錯。不僅色澤鮮亮誘人,而且肥而不膩,入口即化,是難得的美味。這道紅燒肉燴香乾,在傳統的紅燒肉做...
“打小兒我就是個肉食動物,無肉不歡,身邊的好多朋友也都是肉食動物,還真的臭味相投啊哈哈~沒學做飯以前,覺得紅燒肉是特麻煩的菜,動火動油的,生肉也不知道怎麼處理纔會使其吃起來肥而不膩。寫博客這陣子以來,學到了不少處理...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都不喜歡吃五花肉,覺得太肥了,今天我介紹的這道白菜燉五花肉就不會,肥而不膩,好吃爆了!五花肉中的肥瘦肉加上白菜葉,不僅去掉了肥肉的油膩,而且還加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:200g紅豆沙:適量五花肉:250g輔料枸杞:適量白糖:一湯匙姜:適量料酒:適量花椒:適量具體步驟1.糯米前一晚上泡好,枸杞提前2小時泡好。2.五花肉加料酒、...
“我不愛吃牛肉,羊肉和海鮮,卻非常愛吃香辣豬蹄,我家一週做一次,百吃不膩。香辣豬蹄主食材是豬蹄,用冰糖炒出糖色,加老抽上色,再加幹辣椒,八角,香葉等香料提味。很多女性朋友愛吃卻不敢吃,擔心吃了長胖,這種想法完全是錯誤的,豬蹄...
食材明細主料三線肉(適量)輔料桂皮(適量)生薑(適量)香葉(適量)紅葡萄酒(適量)草果(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水紅燒肉的做法步驟1、準備一個高壓鍋,三線肉N多,洗淨切塊,八角兩顆、桂皮一截...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃豬蹄,豬蹄不僅美味,還能補充膠原蛋白。豬蹄的做法有很多,如清燉豬腳湯,滷豬蹄,紅燒豬蹄等等。豬腳燉、燒都好吃,不過吃起來有點油膩。本期介...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘相信很多小夥伴小時候去奶奶家,都吃過壇燜肉吧,很早以前滿族也是以狩獵爲主的部族,狩獵以後,以壇燜制各種肉食來吃,這種方法不僅能保持原湯原味,還能把肉燜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬大腸:500輔料草果:8陳皮:3丁香:5白芷:5鹽:20醬油:5八角:8茴香籽:5桂皮:5大蔥:15姜:10鹼:1豬油:3具體步驟選好的豬大腸頭,清洗乾淨時要翻腸,剪去油污,沖洗乾淨,翻...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘豆鼓五花肉,其實就是一道用豆豉燜制而成的五花肉菜餚,這道美味家常菜受到廣大家庭人羣的喜愛。豆鼓,也就是豆豉,是在烹飪美食時使用範圍很廣的傳統發酵型...
金針菇是一直以來都很受大衆歡迎的一種蘑菇品種,它的菇體相對來說非常的纖細嬌小,而吃起來的口感也是韌勁十足,除了可以直接進行烹飪以外,經常還可以看到燒烤店中出現的培根卷金針菇、五花肉卷金針菇等等,都是非常美味的,今...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料醬油:適量小蔥:適量花椒:適量蒜:適量乾紅椒:2個姜:適量八角:2個具體步驟1.五花肉洗淨,焯水去血沫,衝淨切大片(一斤切了8片)2.八角花椒乾紅椒,蔥...
回鍋肉是一道色香味俱全的下飯菜,更是被稱爲川菜之首。深受人們喜愛,在四川,家家戶戶都會炒回鍋肉,青椒回鍋,蒜苗回鍋,喜歡吃的菜都可以做成回鍋。黃哈兒回鍋肉口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,現在把做法分享給大家~主料:五花肉150...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:100五花肉:300輔料郫縣豆瓣醬:適量五香粉:適量油:適量醬油:適量雞精:適量綿白糖:適量具體步驟1.將放入冷水鍋中,煮至五花肉9成熟關火,原湯浸泡五花肉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蹄髈又稱爲肘子。相信是很多家庭裏都時常吃到的家常菜。肘子是緊挨爪子的部位,因爲經常活動,肉緊實又較爲細軟,且肥而不膩。還富有膠原蛋白,對女人面板也...
紅燒肉是一道十分常見的家常菜,肉質鮮美,味道可口,深受我們大家男女老少的喜愛和追捧。而紅燒肉的做法也有許多,你做紅燒肉的做法又是什麼呢?那麼你知道紅燒肉可以放啤酒嗎?那麼下面就由我來給大家一一解惑。一、紅燒肉可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘很多喜歡吃肉的朋友,特別喜歡吃紅燒肉的人這道肥而不膩沙鍋燒肉真的是你的福音來到。燒肉一般都是光是肉,沒有加其他配菜拌在裏面,沒做好會很膩,口感也不...
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多教
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