有關某一天做的麪條澆頭：面遭殃的精選大全
“這個是我過年的時候吃麪條的時候想起來做的澆頭，今天突然發現圖片還在，就整理下發出來，自己看看，哈哈。”食材明細主料豆乾（4塊）茭白（2根）花生（適量）瘦肉（1小塊）青辣椒（3個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪條澆頭的做法步驟1...
“兒子說：今天的麪條看着清新淡雅，營養豐富，吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬精肉（適量）新鮮豌豆（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量...
食材明細主料裏脊肉（適量）豆乾（適量）土豆（適量）輔料小紅辣椒（適量）配料澱粉（適量）黃酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面澆頭的做法步驟1、1、所有材料切成小塊，肉加澱粉黃酒漿一會兒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘名字看似奇怪，但其實味美誘人，米飯燜過之後會散發出自身的米香，越是軟糯的米飯香味越純，泡菜本身就是小菜的一種，特別開胃下飯，泡菜搭配米飯看似平淡無奇實...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料自制酸豆角：適量雞胗：適量輔料小紅辣椒：適量大蒜：適量紫蘇：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量姜：適量胡椒粉：適量花生油：適量具體步驟1.新鮮的雞胗，洗淨...
“經久不衰的小菜。”食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做法步驟1、主料：茄子去梗洗乾淨、大蒜去皮、香菜去根洗乾淨。2、茄子...
“朋友說，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）蔥（適量）姜蒜（適量）油（適量...
“用青瓜或菠菜可做綠色麪條，甘藍對應藍色，柑橘、南瓜對應黃色，胡蘿蔔、番茄對應紅色。趁週末時間，我自制了天然彩色麪條。”食材明細主料麪粉（550G）紫薯泥（150G）青瓜汁（100G）輔料冷水（40G）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（...
““呼叫基尼，收到請回答。”看見蘭博上線，心藍習慣性的開始調侃。胖企鵝開始搖擺身軀：“老大，啥事？只管吩咐。”還是老口氣。“沒啥事，我想做個牛肉醬的產品標籤，古樸風格，想買牛皮紙做材質，帶我去買。”“好，你開車過來找我，我...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：500蒜薹：150青椒：3個紅椒：2個洋蔥：少許輔料花椒粒：適量油：各適量生薑：適量大蒜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.肥腸用鹼和醋反覆揉搓清洗洗乾淨，入鍋焯水，將...
食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（4個）娃娃菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳醋（適量）食用油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）味達美（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆湯麪的做法步驟1、先把西紅柿和娃娃菜洗好，切好小塊。把姜和蔥花切好備用...
食材明細主料洋蔥（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）醬油（適量）腐乳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁面的做法步驟1、洋蔥、香菇、芹菜和胡蘿蔔切丁，黑木耳...
““澆滷麪”的製作方法分兩步操作，一是用清水煮麪，然後用涼開水或純淨水把麪條過涼；二是制滷，也就是澆頭或叫臊子。這兩步完成後，就可以把麪條盛入碗中，然後把做好的滷澆上即成。”食材明細主料掛麪（400克）五花肉（100克）茄子（2...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞蛋：2個五花肉末：100青椒：4個小米辣：15個黑木耳：200韭菜：200輔料油：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.耳朵提前泡發好。所有食材均切碎。2.雞蛋打散，油鍋燒熱...
“相信很多人都愛茄子的，不過茄子是很吃油的菜，飯店裏做茄子一般都會過油，雖然很美味，但是熱量也增加了好多。這次做的京醬茄條，是除地三鮮、魚香茄子之外我很喜歡的一道茄子菜。做法上相對一般家常菜來說算麻煩一點，但是茄...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）瘦肉（適量）筍（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆頭手擀麪的做法步驟1、麪粉加水、少許鹽和成稍硬的麪糰，蓋溼布餳發一...
食材明細主料豬手（適量）黃豆（適量）麪條（適量）輔料青菜（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨，放入泡好的黃豆，放好調味料，入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後，擺盤...
食材明細主料麪條（適量）輔料雞蛋（適量）香腸（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪條的做法步驟1、第一步：燒開水2、第二步：配調料主要爲香蔥、蒜泥、一點點醬油其實也就這麼些，嘻嘻~~~~3、第二...
“澆頭面是浙江仙居的一種特色美食，以前爲過年過節或接待親朋好友而準備的，在物質匱乏的艱苦年代裏，但凡家裏來了客人親戚，主人家都會一碗澆頭面待之，以顯示主人的熱情好客。尤其是女婿上門，丈母孃會先燒一碗分量十足的澆頭...
食材明細主料袋裝酸菜（3袋）野山椒（10-15個）大蔥（1根）老薑片（5片）輔料肉絲（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲麪澆頭的做法步驟1、酸菜開袋泡水裏，泡大約25-60分鐘均可，根據時間，沒有時間浸泡的話就多洗幾遍也可以，然後...
“澆頭面以前是本地招待客人用的，滷料我們就稱爲澆頭，尤其是新女婿上門，丈母孃會燒上滿滿一碗麪，而且大部分是澆頭。不過現在已經是尋常人家餐桌上的食品了，燒好澆頭，燙好麪條，既簡單又好吃。”食材明細主料瘦肉（適量）黑木耳（適...
“很喜歡意大利麪中的白醬，濃郁的牛奶味，我的大愛啊。可是，黃油、芝士與麪粉糊的高熱高油總是讓人望而卻步，感覺不夠健康。要吃得健康，蔬菜與菌菇是必不可少的。用土豆泥代替澱粉糊，一樣可以有濃稠的肉醬澆在面上。濃濃地來...
其實每一種食物都是由它的營養成分在裏面的，我們在單獨吃這種食物的時候，對我們的人體是非常有好處的，但是一旦這些食物碰到了和它相剋的食物，就可能會產生不好的影響，比如柿子不能和螃蟹一起吃，那麼紫薯能和魚一起吃嗎？一、...
“今天來一個下飯的藕吃法，加入了自制的豆豉醬不僅味道更加好而且營養更加豐富即下飯又簡單”食材明細主料藕（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）豆豉醬（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）辣椒（適量）雞精（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
萵苣是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，味道不錯，且莖還有葉都是可以進行食用的。烹飪方法也是比較多的，萵苣帶有着一股獨特的味道，常被人們用來涼拌或者是清蒸。那萵苣和什麼不能一起吃呢?以下小編就有整理...
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