有關鱖魚豆腐湯怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鱖魚(1000g)豆腐(500g)胡蘿蔔(250g)輔料生薑(1個)香菜(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)色拉油(適量)高湯(2000ml)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鱖魚豆腐湯的做法步驟1、把兩條半斤左右的野生鱖魚殺好去麟洗乾淨,背上劃幾...
食材明細主料鱖魚(1條)醃魚用蔥姜水(適量)紅椒(1根)蔥絲(適量)薑絲(適量)白胡椒粉(適量)鹽(2g)糖(2g)料酒(1勺)料汁蒸魚豉油(2勺)糖(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)清蒸鱖魚的做法步驟1、鱖魚一條,用刀在魚身兩側剞月牙花刀。2、魚背兩...
“秧草又稱三葉草,苜蓿,草頭,金花菜。由於秧草具有抗旱、耐寒、抗病蟲害的能力,所有生長過程中無需施化肥治蟲害,是真正意義上的無公害綠色食品。因其獨特的營養成分,又是糖尿病和心臟病患者的佳蔬。”食材明細主料鱖魚(1條)...
“鱖魚紅燒也不錯,燉湯肉質更嫩,更鮮美!冰櫃裏面還有之前存的竹筍,拿出來正好一起燉個鱖魚湯。”食材明細主料鱖魚(1條)竹筍(3根)輔料蔥(少許)薑片(3片)蒜(3瓣)調料油(少許)料酒(1勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料鱖魚(適量)輔料鹽(適量)南酒(適量)薑片(適量)香菜(適量)大蔥(適量)生抽(適量)花椒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸鱖魚的做法步驟1、去鱗、腮、內臟,兩面打花刀塊,因魚的肉較厚,花刀要切的深一些。2、...
“臭鱖魚魚肉刺少,肉嫩。超市有醃製好的成品,回家無需過多醃製,比較省事。沒嘗試過不辣的,不知道會不會醒,所以按辣的方法做的。”食材明細主料袋裝臭鱖魚(1條)輔料圈椒(1只)小米椒(4只)蔥絲(少許)薑絲(少許)蒜(7-8瓣)調料蠔油(半湯勺)老...
“鮮,嫩,滑,爽。”食材明細主料魚骨(一條)豆腐(300g)輔料金針菇(一袋)鹽(7g)雞精(3g)白胡椒粉(2g)料酒(5g)蔥(適量)香油(2g)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚湯豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、平底鍋煎制豆腐定型即可,預防燒...
“故事就是,想喝魚湯自己就做唄。”食材明細主料鱸魚(適量)豆腐(1塊)油(適量)水(適量)輔料姜(3~4片)大蔥(1條)香菜(適量)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)豆腐鱸魚湯的做法步驟1、先去買條鱸魚再說。[處理:鱗片啥的刮乾淨,魚肚...
“關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鱖魚湯是一道美味的家常菜,湯汁鮮美,營養健康,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,可以將加入蔬菜根據自己的愛好任意搭配,味道也都很好,魚類味道比較鮮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料罐裝蓴菜:250鱖魚:150生豬皮:1張(20cm×30cm)高湯:750ml熟金華火腿:50蛋清:1只輔料生粉:1茶匙鹽:5紹興黃酒:2茶匙(10ml)具體步驟1.鱖魚宰殺乾淨,橫放在案板上,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐:1/2塊鱖魚:1條輔料蔥:1段鹽:適量蔬菜:適量姜:1塊亞麻籽油:1茶匙具體步驟1.原料圖。2.嫩豆腐鍋裏迅速煎兩面微黃。3.蘑菇切片,胡蘿蔔切片,萵筍切片...
食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鱖魚湯是一款比較滋補的湯,這款湯的口感不錯。所以大家都愛吃。這款湯是比較適合正在長身體的孩子們多吃,家裏有寶貝的媽媽們都應該給自己的孩子做一份...
食材明細主料石九公(1條)輔料嫩豆腐(適量)蔥(適量)調料花椒(5粒)鹽(適量)玉米油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、剛釣上來趕緊回家安排上。2、魚肉剃下來清蒸,頭和骨頭熬湯。3、鍋裏油燒熱,...
食材明細主料巴沙魚柳(適量)輔料豆腐(一塊)芹菜(一份)生薑(一顆)西紅柿(一顆)調料鹽巴(適量)味精(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)蠔油(提鮮用)食用油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐魚湯的做法步驟1、把需要的食材洗一下,切小塊,然後...
“春天,室外春暖花開,陽光明媚,室內人犯春困,變得懶洋洋,此時需要酸甜口味的菊花鱖魚球來喚醒自己”食材明細主料鱖魚(半條)菠蘿粒(適量)松仁(15克)小青豆(25克)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
“秋天是一個收穫的季節,同時也是一個養生調理的好季節。秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是人們抵抗力相對較弱的時候,這時候身體的臟器經過夏天的消耗,正是補給能量的時候,因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘奶白豆腐鱖魚湯是一道營養又美味的家常菜,是以豆腐和鱖魚爲主要食材熬煮而成,其味道鮮美,肉質細嫩而且營養豐富。鱖魚含有蛋白質、鈣、鉀等營養元素,有益氣補...
“鱖魚,又名鱖花魚、桂花魚、桂魚、鱖花魚。準備燉湯,看到家裏有山藥,便加了一些進去,家人還蠻喜歡的。”食材明細主料鱖魚(1條)山藥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)食用油(適量)精鹽(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱖魚:適量雞蛋清:適量黃豆芽:適量白菜葉:適量南瓜:適量輔料食鹽:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.鱖魚收拾乾淨後,去頭、尾,沿中間魚骨將魚肉...
食材明細主料鱖魚(1條(桂魚))醃魚味好美椒鹽(2g)料酒(2大勺)湯汁番茄沙司(70g)生抽(15)水(100g)澱粉(3g)配菜菠蘿丁(適量)筍丁(適量)黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松鼠鱖魚的做法步驟1、桂魚一條,大約重一斤二...
“一條草魚分成三段,魚頭魚尾用來做湯,魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃,再放熱水,這樣煮出的湯纔不腥,而且湯白如乳。另外爲了去腥,還要將魚頭處理一下,將裏面的魚牙部位去掉,這樣在吃的時候,既...
“鱖魚含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、硒、鎂等營養元素,肉質細嫩,極易消化。對於老人、兒童、體弱及脾胃消化不良的人來說,食之既能補虛,有不必擔心消化困難。鱖魚肉的熱量不高,又含有大量的抗氧化成分,對於貪戀美味,想...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料豆腐(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚豆腐湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放入繼續煎至兩面金黃。3、加水漫過魚。4、大火煮開加豆腐。5、再次煮開,調製...
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