紅燒排骨的做法 健康家庭紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒排骨的做法步驟

• 1、取排骨750克

• 2、用水把豬排骨炒一下，涼水下排骨，待水煮沸三分鐘後，將排骨撈出。用水炒一下，就清楚知道，賣豬肉的人往豬肉中放了多少水了，觸目驚心。

• 3、把排骨撈出後，用清水多衝洗幾遍！

• 4、在鍋中放入色拉油，涼油放入白糖。待白糖熔化後，加入排骨，排骨翻炒變色後，加入醬油。翻炒幾下後，加水。水開後放入食鹽。

• 5、待水快要干時，加入蒜沫，健康家庭紅燒排骨即將閃亮登場。我們做的沒有飯店做的好看，但是營養美味絕對超一流！