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食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)鹼粉(適量)輔料小蔥(適量)調料熟油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、取適量麪粉加入發酵粉,用溫水和成軟硬適中的麪糰。2、醒發至兩倍大...
食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉溫水和麪,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來,切成多個小塊5、平底鍋中放少...
食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料白糖(1匙)酵母(少許)食用油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香粗糧小花捲的做法步驟1、先將玉米麪用開水燙一下,晾涼後,將酵母、白糖與麪粉攪勻,用溫水和成面絮,揉成光滑麪糰...
食材明細主料麪粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)蔥油(約15ml)輔料蔥葉(適量)植物油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥油小花捲的做法步驟1、鍋燒熱,涼油下蔥葉(蔥白留作蔥花炒菜用),中小火慢炸。2、一直炸到蔥葉焦黃。...
“我是南方人,米飯是主食,猴爸是北方的,面饃是主食,我倆的飲食習慣不太相同。可能是猴爸在廣東的時間長了,也有點被同化了,但是他還是經常提起媽媽做的麪食很好吃。廣東的包子偏甜,他不太愛吃,還是喜歡吃北方的包子。看着他那...
食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(1塊)香蔥(適量)泡打粉(適量)配料糖(100克)水(250克)鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥香蔥小花捲的做法步驟1、酵母用溫水融開。2、把麪粉、糖、泡打粉拌均勻。3、倒入融開的酵母水。4...
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)溫水(150g)白糖(5g)餡料蔥(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、麪糰材料混合一起揉成光滑麪糰室溫發酵至兩倍大。2、蔥切蔥花。3、發酵好的麪糰加少...
“花捲是一款很經典很家常的主食,不僅營養豐富,味道鮮美,而且還做法非常簡單。”食材明細主料麪粉(適量)蔥(適量)火腿腸(適量)酵母粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香火腿小花捲的做法步驟1、所有原...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄...
食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)輔料小蔥(適量)鹽(0.5g)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合,靜止5分鐘2、玉米麪、麪粉、白糖混合3、將酵母水倒入混合面...
食材明細主料麪粉(200g)清水(120g)酵母(2g)椒鹽(適量)小蔥(適量)輔料植物油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用水泡開。2、倒入麪粉中。3、和成光滑的麪糰。4、醒發1小時左右至麪糰二倍大。5...
“花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣,無論是家庭還是飯店,均可見到它樸實且永恆的身影,它比饅頭更變化多樣,這款迷你小花捲蔥香濃郁……”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
“用加了南瓜泥做的小巧花捲。色澤金黃誘人,蔥香撲鼻,而且非常的健康。南瓜中所含豐富的鋅是身體發育所不可缺的元素,,所以這是很適合孩子一道健康美味主食。”食材明細主料麪粉(250克)輔料南瓜泥(110克)酵母(4克)配料橄欖油(10...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘相信許多愛吃麪食的人一定都知道小蔥花捲,這道小蔥花捲不僅外形好看,像是一朵朵白色的花朵,純潔極了。而最後等到花捲快完成的時候加一些蔥花作爲點綴,吃...
“成品圖沒拍到,一出鍋就被搶完了。”食材明細主料麪粉(200g)水(100g)輔料蔥(適量)糖(3g)鹽(3g)酵母粉(3g)調料胡椒粉(適量)香油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥卷蔥花捲包的做法步驟1、糖跟鹽先用開水化開,然後加入冷水,溫水...
“做法很簡單的小花捲,裏面添加了孩子們愛吃的火腿腸,還有蔥粒,略帶鹹味,咬一口,滿嘴香,配粥配菜都是相當不錯滴!”食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料蔥花(適量)火腿(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥花...
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麪糰一塊,擀...
食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料蔥花(適量)面鹼(適量)配料油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、取兩小碗麪粉適量放入盆中。準備一碗溫水,30多度爲宜,將大概一小勺酵母放入溫水中,使其溶解。倒入面...
“夏日孩子胃口不佳,此款香蔥火腿小花捲可讓不想吃飯的小寶貝們食慾大開。媽媽們做起來😊😊😊”食材明細主料麪粉(250g)水(135g)酵母(2g)輔料火腿片(30g)香蔥葉(10g)鹽(2g)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥火腿小花捲的...
“家裏面之前做麪食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...
“蔥油卷是平時經常做一款麪食,做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麪粉(700克)老面(100克)輔料水(320克)蔥(1棵)鹽(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋,倒入600克麪粉和成麪糰,餳...
食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花花捲的做法步驟1、麪粉,酵母,揉好面,發酵2小時左右。2、擀薄,把蔥花切碎放鹽,油,抹在麪皮上。3、捲起來,蒸20分鐘。4、開吃。...
“孜然味的小花捲,省時好吃,是早餐的不錯選擇。”食材明細主料水(70g)麪粉(150g)酵母(2g)輔料孜然粉(3g)小蔥(適量)鹽(2g)植物油(適量)孜然(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香孜然小花捲的做法步驟1、將酵母放入清水中溶解2、倒入麪粉...
“蔥油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點纔是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會...
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