有關涼拌茄子的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:300輔料青辣椒:1個油:適量鹽:適量剁辣椒:少許大蒜:適量具體步驟1.茄子,辣椒,大蒜撥好洗淨。2.茄子上鍋蒸,大概15分鐘左右,蒸熟。3.講辣椒切成細絲,大...
食材明細主料茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)小米辣(適量)花椒,胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分爲四,放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料...
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。涼拌茄子口感:茄子軟爛,鹹鮮可口。此菜爲夏令佳餚,可清心解暑,有助消化,老少最宜哦。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200輔料麻油:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.新鮮茄子2.洗淨,二頭去掉3.茄子放在蒸鍋裏蒸10分鐘左右4.變色了就差不多了5.用筷子把茄子都撕開6....
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500鹽:2ml糖:5ml生抽:5ml黑胡椒粉:適量麻油:適量蒜:2瓣蔥:一根麻油(可不加):適量輔料具體步驟1.茄子洗淨,上鍋蒸約20分鐘。2.蒸至顏色變如圖色,茄子全熟變軟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個輔料老乾媽:1勺味極鮮:適量醋:適量糖:適量剁椒:1勺芝麻油:適量蒜:2瓣具體步驟1.茄子兩個備用2.洗乾淨去根部中間切開3.放入鍋中蒸熟4.撈出放入碗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2個輔料鹽:適量香油:2小瓶蓋生抽:適量胡椒粉:適量大蒜:4瓣雞精:適量小蔥:2根具體步驟1.這就是蒸好的茄子了,把茄子蒸的蔫蔫的了,裏面還有點茄子的汁,而...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌茄子簡單明瞭,就是以茄子作爲原料形成的一道菜餚,但是它現在的地位不僅僅只是一道菜餚,更多的會作爲餐前菜或者小吃,因爲它擁有一定的開胃效果,所以很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2個輔料鹽:適量綿白糖:適量大蒜:適量味精:適量姜:適量具體步驟1.茄子洗淨2.把茄子切成小長條3.上鍋蒸10分鐘。蒸熟4.蒜和姜備好5.姜切成碎末6....
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料茄子:兩個輔料大蒜、生抽、香油、醋:適量具體步驟1.茄子切塊放入鍋中,加適量熱水。2.蓋上鍋蓋,大火蒸熟,用筷子戳,軟爛就說明蒸熟了。3.蒜瓣用研磨器研磨成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子:200輔料大蒜:適量芝麻醬:適量鹽:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.茄子洗淨去皮2.切成大片3.放在大碗裏備用4.上鍋蒸20分鐘熟涼涼5.另取一隻碗...
“一般茄子做熱菜都要油炸或油很多才好吃,經常吃太多油也不健康,做涼拌茄子就好多了,雖然不用很多油,但是加入了豬肉末,混合着肉肉香味的茄子那也是相當好吃的。”食材明細主料紫皮茄子(適量)豬肉末(適量)紅尖椒(適量)輔料鹽(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料鹽:適量辣椒:適量雞精:半勺油:適量醬油:1勺麻油:1/3勺具體步驟1.準備好茄子。2.鍋加水,有放入茄子。3.煮到茄子變軟。4.茄子夾出來放涼。5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:3根輔料鹽:適量花椒油:適量蔥:適量油:適量姜蒜:適量醬油:適量具體步驟1.茄子洗淨去皮。2.切成等距的長條在淡鹽水裏泡一下。3.準備各種調味料。4....
“食材;鮮茄子3個,鮮辣椒4個,豬油2勺,辣椒油適量,蒜米適量,生抽,耗油,調味鮮。方法:1、茄子切成兩半,辣椒用刀拍扁,2、把切好的茄子放進有隔層的蒸籠裏,在上面撒上精鹽蒸10分鐘。3、冷卻後盛碗中。4、調汁,把拍好的蒜米放進碗裏。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌茄子是小編很喜歡吃的一道涼菜,早上搭配粥一起喝,也時常作爲下酒菜。涼拌茄子做法簡單,食材取用方便。親們和小編一起試試學習如何做這道菜吧!主料茄...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料大蒜:1瓣大蔥:1根油:適量鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨切條2.放在鍋中煮熟3.大火燒開煮2min即可4.大蔥大蒜切丁5.熱鍋加辣椒爆香6.把蒜和蔥...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩三個輔料蒜末:適量薑絲:適量辣椒油:適量鹽:適量生抽:適量醋:適量花椒油:適量蔥末:適量雞精:適量具體步驟1.如圖,洗淨茄子切成如圖的樣子,目的是更快吧;...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200青椒:2個輔料鹽:適量香油:適量辣椒油:50生薑,蒜末:適量食用油:適量醋,醬油:適量具體步驟1.先把茄子蒸熟,我一般是煮飯的時候一起蒸,節約時間又節約煤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾:10茄子:一根生薑:8大蒜:適量輔料白糖:適量植物油:適量白醋:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.茄子洗淨後改刀成長條狀2.切好的茄子放入蒸鍋蒸8分鐘3.蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2條輔料味精:適量鹽:適量味極鮮:適量辣椒麪:適量香油:適量具體步驟1.準備好食材2.把茄子放在鍋裏用水煮十分鐘至熟3.切好的大蒜放在碗裏4.加入辣...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌茄子屬於涼拌菜系,涼拌茄子的操作十分簡單,不需要超高的烹飪技巧,也不需要很好的刀功,適合沒有烹飪經驗的人在家嘗試製作。將原材料茄子放入鍋中煮熟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料茄子:2-3個輔料大蒜:50具體步驟1.茄子三個去皮切兩半放鍋內蒸2.大蒜搗成泥加入味極鮮醋香油少許鹽3.茄子煮熟後出鍋手撕成條佔蒜泥即可...
食材明細主料茄子(500G)輔料尖椒(半個)配料蒜頭(三個)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、備好茄子及蒜頭。2、茄子上蒸鍋,蒸至熟。3、蒜頭壓成蒜頭泥備用。4、將蒸好的茄子出鍋。5、用筷子劃散...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:600輔料尖椒:適量蝦油:適量鹽:適量味精:適量蒜:適量香菜:適量具體步驟1.蒜拍碎,去皮,剁碎2.放入碗中,在加入適量鹽和味精3.用擀麪錘的一端來搗碎4.直...
熱門標籤
-
豆沙麻球的家常做法
排骨大米粥的家常做法
大碗蓮藕條
慄香蛋糕卷怎麼做
肉末炒線椒丁怎麼做好吃
清水耙耙菜的做法
紅薯桂圓燉牛肉
菊花梨湯的做法步驟
奶蓋藍莓汁的最正宗做法
牛肉炒白洋蔥
蛋炒車仔麪的最正宗做法
中式桃酥
青蒜燴帶魚怎麼做
烏雞蘿蔔湯的最正宗做法
手指餅乾——香香甜甜
韭菜玉米炒飯怎麼做
咖喱牛肉鬆怎麼做好吃
西紅柿冬瓜海蔘疙瘩湯的最正宗做法
剁椒毛豆炒雞蛋的做法步驟
奶香棗泥梅花包的做法步驟
涼拌滷豬肝的做法
剩飯也美味的做法
雞翅根燉花菇的家常做法
炸肝兒
石斛淮山杞子肉湯
千層發麪餅的做法步驟
粉絲雞蛋煮白菜的做法步驟
鮑魚鮮蝦粥的做法步驟
斑馬紋戚風怎麼做
七味豆腐
豆乾蒜蔬蒸拌麪的做法步驟
糖霜聖誕餅乾怎麼做
蓮藕蘋果龍骨湯
【海米蔥油拌麪】
尖椒小炒肉
燕麥菠菜炒雞蛋的家常做法